上海王森咖啡西餐西点学校

【机构简介】

王森教育集团创立于1993年，专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发，设计等培训服务，形成产、学、研教育模式，经过28年发展，共向社会输送28万余人才。王森学校连续多年被评为“世界技能大赛中国集训基地”，先后获得“国 家级高级技能人才培训基地”“王森美食文创大师工作室”以及“记集体一等功”等荣誉称号和表彰。

【教学现场】

【师资力量】

面包系-陈老师

精通各类面包产品（日台式面包、软欧面包、丹麦面包、法意德式面包、造型面包、艺术面包等）及蛋糕等烘培产品及艺术造型和绘画，法语B2等级；从事职业技术教育至今，学员反馈良好，有多名学员就业知名门店或自主创业成功。上课风格认真，耐心，理论实践兼备，风趣幽默。

咖啡系-姜老师

精通各类咖啡产品制作（咖啡烘焙、意式、手冲、虹吸壶、摩卡壶、比利时壶等）潮流饮品、英式调酒；SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Roasting认证；SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Brewing认证；SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Barista认证；上课风格：认真、风趣、幽默

甜品系-程老师

精通法式甜品、巧克力、翻糖蛋糕、韩式裱花、糖霜饼干；职业资格证书一级高级技师；协助甜品店研发出品；上课风格认真负责。

【学员作品】

【机构环境】