优美西点学校的师资力量揭秘！

导读：优美西点拥有来自全球的精英外教，同时也汇聚了国内西点行业的大师，融合中西方文化，以强大的师资组合，紧密结合市场。如此强大的师资团队，具体是什么样的呢？今天，小编就为大家揭秘一下！

师资力量——

冯真真 ☑从业时间18年 

优美西点高级裱花老师及教务主任

▶擅长：奶油裱花\韩式裱花\翻糖\慕斯

² 国家高级西式面点师

² 中国轻工业联合会职业技能评价考评员

² 荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛西安赛区三等奖（西式糕点项）；

² 资深西点裱花师、从业时间长且教学管理经验丰富；

² 曾任职湖北益香源担任裱花主管；

² 曾任职浙江汤姆斯担任技术裱花主管；

² 曾自主创业自营DIY烘焙体验馆，创业营销经验丰富；

² 2018年进修翻糖、韩裱，提升饼店风格及产品；

² 曾任职立高集团担任技术业务顾问；

² 曾任职宝莱食品有限公司担任技术顾问。

扶玖根 ☑从业时间11年

优美西点高级烘焙老师  

▶擅长：花式面包\日式面包\欧包\艺术面包

² 湖南省职业技能竞赛裁判员

² 长沙市技术能手&长沙市青年岗位能手

² 第24届全国焙烤职业技能竞赛湖南赛区评委

² 资深烘焙师、教学经验及赛事经历丰富；

² 南顺杯·IBA世界面包师大赛中国队选拔赛西南分区赛艺术面包组季军；

² 荣获长沙市第一届职业技能大赛烘焙组头名；

² 荣获湖南省第一届职业技能大赛烘焙项目组铜奖；

² 荣获2023FHC中国国际甜品烘焙比赛银奖。

贺栋梁 ☑从业时间25年

优美西点高级烘焙老师

▶擅长：常温蛋糕\中西式酥点\老式点心\日式面包\欧包\丹麦

² 国家西式面点师技师

² 湖南省职业技能竞赛裁判员

² 职业技能等级认定考评员

² 荣获长沙市第一届职业技能大赛优秀教练奖；

² 荣获湖南省第一届职业技能大赛优秀教练奖；

² 曾任职南京采蝶轩食品公司担任烘焙师/主管/店长；

² 曾任职广州美心、佛山皇冠等连锁店担任烘焙主管；

² 曾任职西点烘焙培训教育机构担任烘焙主管；

屈波 ☑从业时间13年

优美西点高级裱花老师  

▶擅长：奶油裱花\韩式裱花\翻糖\法甜

² 国家高级西式面点师

² 湖南省职业技能竞赛裁判员

² 亚太区惠儿通裱花教师WMI资格认证；

² 翻糖花卉设计协会（G.F.D.A）资格证；

² SFCA首尔裱花协会资格会员；

² 曾任职麦琪工厂担任裱花师；

² 曾任职某烘焙学校担任裱花老师；

² 曾任职元祖食品有限公司担任西点师；

董志燕 ☑从业时间17年

优美西点高级法点老师  

▶擅长：法式甜品\西点

² 国家高级西式面点师

² 曾任职广州君御酒店面包房担任面包师；

² 曾任职广州香格里拉饼房担任西点师；

² 曾任职广州特威茶餐饮有限公司担任西点间主管；

² 曾任职食品技术开发公司担任西点/法甜老师；

² 曾任职湖南大业国际食品有限公司担任西点研发技术顾问。

【机构简介】

优美西点始于1996年，专注西点烘焙教育，以卓越之姿布局全国，先后在广州、长沙、西安、成都、南宁、武汉、郑州等全国多个城市开设多所直营院校。以“匠心筑梦”的教育理念，为西点爱好者们提供专业、系统的西点技能培训服务。

学校环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内优越的教学环境。优美西点小班制教学、实操为主·理论为辅、名师授课·手把手教学，更有法国外教执教......

学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘焙工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。