青岛金铭糕点烘焙培训学校课程体系详解！附报名须知！

青岛金铭西点培训学校开办于1997年，是经青岛市人社局批准的具有合法办学资质的正规烘焙培训学校。学校常年招生、随到随学、bao教bao会，开设西点烘焙、蛋糕裱花、法式甜点、翻糖、拉糖、和果子、港式甜品、饮品奶茶、咖啡调酒等十余门课程，覆盖从基础烘焙到高端糖艺的全链路西点教学，为学员提供从入门到创业就业的一站式学习路径。

一

课程体系详解

以上课程均零基础可学，面向西点烘焙兴趣爱好者、想创业开店者及希望进入烘焙行业就业的人群。

课程名称	课程内容	班级人数
西点烘焙课程	饼干、塔派、酥点等基础西点烘焙技法，面团调制与烘烤火候把控	8-15人
面包综合课程	软欧、吐司、餐包等面包制作全流程，发酵、整形与烘烤实操	8-15人
生日蛋糕裱花课程	奶油裱花、生肖花卉、卡通造型蛋糕设计与制作	8-15人
法式甜点课程	马卡龙、慕斯、歌剧院等经典法式甜点制作	8-15人
韩式裱花提升课程	韩式豆沙裱花花型、渐变配色与裱花蛋糕进阶	8-15人
英式翻糖蛋糕课程	翻糖膏制作、糖花捏塑与翻糖蛋糕整体造型	8-15人
写实人偶课程	翻糖/豆沙人偶捏塑、五官表情与服饰细节刻画	8-15人
高端拉糖课程	拉糖造型、糖艺花卉与艺术糖品制作	8-15人
日式和果子课程	练切、蒸制等和果子制作与季节造型	8-15人
手绘专印课程	蛋糕手绘、转印与图案装饰技法	8-15人
港式甜品课程	双皮奶、杨枝甘露、炖品等港式糖水甜品制作	8-15人
特色奶茶饮品课程	奶茶、果茶、特调饮品的配方与出品	8-15人
咖啡综合课程	意式咖啡、手冲与咖啡拉花等咖啡制作综合技能	8-15人
英式调酒综合课程	经典鸡尾酒调制、吧台操作与调酒综合技能	8-15人

二

课程优势

1、正规资质，办学积淀深厚

学校自1997年开办，是经青岛市人社局批准设立、具备合法办学资质的正规培训学校，二十余年专注西点烘焙教学，课程体系与实训标准成熟稳定，学员入学有bao障。

2、随到随学，bao教bao会

学校常年招生，不设固定开学节点，学员随到随学、滚动开班，学习节奏灵活；教学以实操为核心，bao教bao会，直至学员能够独立完成为止。

3、开店创业全程扶持

学员毕业后可加盟品牌，也可自主开店。开店所需的设备、包装盒、店面橱柜等由厂家直接发货到家，均为大品牌、bao证质量并按出厂价供应，有效降低创业门槛与成本。

4、就业推荐有保护

对于不愿开店、希望就业的学员，学校在山东省内拥有多家合作就业单位，可随时安排对口岗位，让学员学有所用、就业无忧。

三

报名须知

• 培训地点： 青岛市市北区威海路332号（山贺电子街美宁商务楼2楼）。

• 报名时间： 常年招生，随到随学，滚动开班。

• 适合人群： 零基础可学，适合西点烘焙兴趣爱好者、想创业开店者及希望进入烘焙行业就业的人群。

联系方式： 如想报名以上课程或咨询相关信息，可拨打24小时热线：400-660-3310（好学校官网客服协助您与该机构建联）

四

学习环境

学校配备专门的教学实训场地与实操设备，课程以真材实料的动手实操为主，学员在学期间即可完成大量作品。