北京美味学院上课老师怎么样？

2019-04-27 16:34

导读：北京美味学院十分重视教学团队建设，通过引进和培养全能型教师，不断提高教学质量，规范教学秩序，**学院长期发展的运营和教学需求。下面就和小编一起来认识几位学院的全能教师吧！

徐庆峰

荣誉称号：

中国烹饪大师国际烹饪艺术大师

2002年沈阳绿岛酒店厨师

2005年沈阳大观园酒楼厨师长

2007年无锡锦江大酒店厨师长

2009年沈阳富丽华酒店行政总厨

2011年至今北京新东方烹饪学校主授

2011年获得全国名称交流大赛个人金奖

2013年获得全国名厨邀请大赛年度总决赛个人特金奖

2014年获得中国烹饪大师 2015年获得中餐烹饪世界锦标赛个人铜奖

2015年获得国际烹饪艺术大师

2016年获得第二届美食狂欢节团体宴席金鼎奖

2017年获得第四届新东方杯宴席团体特金奖

2018年获得第十届全国药膳大赛个人特金奖

李硕

1995～1997赴德国巴登符登堡州多伦伯格酒店工作学习，并在菲林根市职业烹饪学校完成学业，取得欧洲青年厨师证书。

1997～1998北京港澳中心瑞士酒店意大利餐厅担任厨房领班。

1998～2004北京京瑞温泉酒店担任咖啡厅厨房主管，负责热菜部门整体运营。

2004～2006北京台湾饭店担任西厨房主管、艺术厨房负责人，负责冷菜、热菜整体运营及厨房、餐厅装饰工作。

2006～2014北京汉华国际饭店先后担任咖啡厅厨师长、扒房厨师长、西厨总厨师长等职，负责西餐各厨房整体运营。

2017年5月赴澳大利亚中央昆士兰大学进修西餐烹饪技术。并与各国同行切磋技艺，圆满取得结业证书。

2017年11月，带领首批新东方学员赴澳大利亚阿德莱德南澳职业技术学院开展游学交流活动并取得圆满成功。

获奖情况:

2017年在第四届新东方全国烹饪技能大赛中取得西餐专业成人组特金奖～金厨奖称号。同时所指导的学员林维艺也获得了学员组特金奖第一名。
2018年带领学员参加HOTLEX明日之星烹饪技能大赛，三名选手分获头盘银奖，主菜铜奖，甜品银奖的好成绩。
从业23年，有丰富的工作经验，曾多次负责接待重要国际活动并获得好评，尤其擅长传统欧洲烹饪，2015年开始从事烹饪教学工作，以精湛的技术，职业的态度得到学员和家长的认可，在课堂上运用双语教学使学员更加深入的了解西餐饮食文化，曾多次参加并主要负责集团、院校西餐专业教纲的修订和研讨工作。