南京咖啡拉花培训课程
面授小班
¥900 /起
294人看过南京本纪咖啡培训学校
白天班、晚班、周末班等7个班级
介绍
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评价
学校
【课程内容】
拉花概论
牛奶技术与打奶实操
拉花详解与实操
意式拉花
咖啡拉花考试与评估
【教学目的】
使学员掌握咖啡拉花技术,了解拉花设计图案,使出品咖啡更加精致。
【办学特色】
小班制体验式课堂。专业理论+感官训练+技术实操+专业咖啡交流圈,全方位培养专业咖啡人才。
【教学优势】
我们提供专业、前沿的理论知识、感官培训和咖啡烘焙培训,是南京唯 一一家SCA全模块咖啡培训机构,拥有全模块证书的签署资格。
我们培养学员深入了解咖啡行业,咖啡店运营、咖啡机磨豆机等咖啡器材采购、咖啡店菜单设计、咖啡豆采购、咖啡比赛等等。
【师资介绍】
胡健讲师
CQIQ·Grader国际咖啡品质鉴定师;
SCA国际精品咖啡协会讲师/认证官;
SCA国际精品咖啡协会咖啡师高级;
SCA国际精品咖啡协会烘焙师高级;
SCA国际精品咖啡协会金杯师高级;
SCA国际精品咖啡协会杯测师高级;
第三届ABrC全国总决赛冠 军教练;
第四届ABrC南京赛区亚军教练;
2019TBC冲煮赛南京赛区感官评委;
国家职业技能咖啡师大赛裁判员;
国家职业技能鉴定(咖啡师)考评员;
CCL“云南杯”冲煮大赛认证评委;
IGCA中韩金 牌咖啡大赛感官评委;
教学经验:资深咖啡行业从业者,自2015年开始咖啡培训,输送大量学员进入咖啡行业。教学经验丰富、授课范围囊括零基础入门到专业咖啡比赛指导。
【课程安排】
教材:SCA模块课程自制ppt,闻香瓶,咖啡机烘焙机等。
特点:咖啡基础理论专业**。
授课方式:专业理论+杯测训练+实操。
班型:小班制。
食宿:仅包午饭,住宿不包。
【学员作品】
【学校介绍】
南京本纪咖啡学院创办于2015年,是南京首家SCA咖啡培训机构,也是唯 一一家SCA全模块咖啡培训机构,拥有SCA全模块全等级的证书签署资格。
相册
南京玄武校区
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南京玄武校区
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学员评价2024-01-04
学*员
5.0
老师认真负责非常有耐心 环境安静温馨 性价比极高
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