青岛巴斯克蛋糕短期培训课
【课程介绍】
这款源自西班牙的蛋糕甜点,正以其独特的魅力征服着无数人的味蕾。
不管是门店还是私房售卖,巴斯克蛋糕会成为招牌产品,巴斯克蛋糕的外表看似简单,却暗藏着令人惊艳的美味,它的焦黑外皮散发着诱人的香气,而内部则是如丝般嫩滑的口感,一口下去,浓郁的芝士味道在口中化开,让人陶醉其中。
无论是作为甜点单独享用,还是与咖啡或茶搭配,巴斯克蛋糕都能为顾客带来美味的享受。
本次课程由潘潘老师亲自授课,课堂呈现理论与实操相结合的教学模式,不仅教会你如何制作多款网红巴斯克蛋糕,还会分享专业的烘焙技巧和创意,通过多样的搭配和技巧,赋予它更多的个性与特色。
毕业于法国蓝带学院
通过澳洲TRA职业认证
曾任澳洲Stamford酒店西点师
哈尔滨英式下午茶店中央厨房负责人
现任山东国民烘焙学院首席西点师
【为什么受欢迎?】
其一,它的制作相对简单,即使是烘焙新手也能轻松驾驭
其二,它的口味可以根据个人喜好进行创意调整,无论是经典的原味还是加入了巧克力、水果等其它元素的创新口味,都能满足不同人的味蕾需求
无论您是私房、门店售卖,还是摆摊售卖,又或是自己家庭享用,这个课程都将为您提供扎实的基础和创意灵感。
【时间&价格】
课程时间:1天
09:00---12:00
13 :00---18:00
(根据实际进度,会延长上课时间)
课程价格:958元/人
【课程亮点】
专为零基础和美食爱好者、想要开店、私房创业的人群打造的全面系统的巴斯克蛋糕系列课程
多款口味的巴斯克
由经验丰富的老师亲授,传授各种网红巴斯克的技巧和创新
理论与实践相结合
了解各种款式巴斯克的原理和搭配,通过实际操作掌握每个制作细节
创意装饰技巧
学会让巴斯克蛋糕更加精美诱人,提升视觉效果
·学员互动分享
与同学们交流经验,分享创意,共同提升技巧
售卖技巧
除了分享日常售卖技巧外,我们在日常售卖中一些经验也会分享给大家参考模仿,
增加顾客感知度
多场景销售
满足摆摊、私房、开店、家庭烘焙、快递配送等不同需要
售后全面
群里答疑解惑,课程新品配方后期不定时更新
【课程内容】
1.香草柠檬巴斯克
清新的柠檬与香草的芬芳融合,带来细腻丝滑的口感,仿佛在舌尖上舞动
2.香橙巴斯克
橙子的香气与芝士的醇厚相得益彰,每一口都充满了阳光般的温暖
3.开心果巴斯克
开心果的香脆与浓郁的芝士味道完美搭配,给你带来意想不到的惊喜
4.抹茶巴斯克
细腻的抹茶清香,为巴斯克增添了一抹清新的绿意,让你回味无穷
5.伯爵红茶巴斯克
伯爵红茶的独特香气赋予巴斯克别样的风味,是优雅与美味的完美结合
6.巧克力巴斯克
醇厚的巧克力,丝滑的口感,让你沉浸在甜蜜的世界中
7.巴西莓巴斯克
富含抗氧化剂的巴西莓,为巴斯克注入健康与活力,口感丰富又营养
8.榴莲巴斯克
榴莲爱好者的福音!榴莲与芝士的叠加,是一场味蕾的狂欢
9.南瓜巴斯克
秋冬季的代表口味,南瓜的香甜与巴斯克的浓郁,温暖你的心房
10.红丝绒巴斯克
经典的红丝绒元素,让巴斯克蛋糕更具时尚感,是视觉与味觉的双重享受