深圳猪杂汤饭培训班

【项目介绍】

猪杂汤饭的汤味很浓郁，一般乳白色佳，一碗汤粉端上来，首先能闻到那种浓郁的香味，然后汤的颜色和粉的颜色是互相辉映，这样才是一碗合格的猪杂汤、搭配肉片、猪肠、肉饼、猪肝等……，其肉片嫩脆可口、汤味鲜美、沾汁咸香。

【项目优势】

快餐类餐饮行业普片采用店面式经营，快餐类选址要考虑人流量，只有人流量大生意才好。好在闹市区。也可以在有一定固定顾客的地方。如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域，快餐店要采用不同的营销策略。其次，快餐店的周边环境整洁，再加上营造较好的内部环境，如清洁的洗手间等，更能吸引更多的顾客。

【学习内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.猪杂，肉片等食材的处理方法；

3.调料的搭配；

4.猪杂汤的熬制；

5.猪杂汤饭汤粉的做法；

6.白切鸡的做法；

7.白切鸡酱料的做法；

8.基本刀工教学；

9.扣肉的做法；

10.原料采购、存放、保鲜技术；

11.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【学习方式】

【学校简介】

公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念，真诚扶持以创业为主的中小资本创业者，精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路。

【学习优势】

学习小吃技术就需要找到专业的小吃培训机构，煌旗小吃培训多年小吃培训教学，学习有**，专业培训师傅手把手进行指导教学，在煌旗学习的培训学员不单单能学习到正宗的特色小吃做法还能获得丰富的餐饮经营经验以及技巧，理论与实践的完美结合；终身技术支持凡是在煌旗学习过的培训学员如觉得自身的技术生疏了均可免费回到煌旗复习，并且煌旗还提供小吃技术升级，长期跟踪每一位学员在餐饮行业上的发展，煌旗学员在经营餐饮行业时遇到的任何难题都可以寻找煌旗的协助。

【学校环境】