牛杂火锅制作技术培训班

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学校

【课程安排】

理论学习:

1.火锅的原材料、香料、油料的选择和应用

2.制作火锅底料、老油的提炼、保养等质量掌握

3.对火锅高汤原料的选择,配方熬制的质量

4.兑制辣火锅、普通鸳鸯锅乖等

5.火锅老油的洗炼及其保养方法

6.菜品、碟碗料的配制及保存

7.成品的加工及码味方法。

实操练习:

1.按照老师提供的配方备原材料

2.自己操作所有牛杂火锅制作流程,制作出成品

3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的牛杂火锅来

名师指点:

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱

创业指导:

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱

牛杂火锅

【课程前景】

收入高:牛杂火锅利润高,牛杂火锅创业者年均收入是打工者3-5倍。

投入少:牛杂火锅适合开店,成本易控制,投资不大。

市场广:牛杂火锅深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

易上手:我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

好创业:门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

适合人群

1.打工族转行创业

与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学啤酒烤鸭自己当老板创业,给自己打工赚得多!

2.毕业学生创业

如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学啤酒烤鸭自己创业,提前实现自己的创业梦想!

3.餐饮转行增新品

餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

4.好妈妈学健康美食

如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!

【教学现场】

实操教学现场
实操教学现场
理论教学现场

【学校介绍】

煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2008年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,真诚扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。

学院4大**学真本领 实现创业梦

不限制学习时间——煌旗**不限制学员的学习时间,并可以根据学员的需要调整学习时间。

技术配方不保留——煌旗**所有技术配方毫无保留,全部传授,并提供标准配方资料。

不限制学习食材——煌旗**不限制学员的学习材料及学习设备,让学员有足够实操练习机会。

学会满意为止——煌旗手把手教学,**学员多动手实操,真正把技术学会满意为止。

课室环境
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重庆江北校区重庆江北校区
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学员评价
周*生周*生
3.7
2024-03-15
一个课程就教了两天,老师一开始发的配方都是留了一手的,后面跟经理沟通才发了完整的,经理好说话还免费送了一个别的课程,服务非常好,但是老师就不太行配方会留一手大家去学的时候记得看一下用这个配方做出来的味道是否跟试吃的味道一样。
修*香修*香
5.0
2024-05-17
很好,很有耐心,很细心,
韦*贵韦*贵
5.0
2024-05-08
学校环境可以,老师教得也认真,服务态度也很好,喜欢的朋友可以到校报名哦
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