东莞招牌荷叶鸡饭培训班

【课程介绍】

“招牌荷叶鸡”采用几十种名贵中药材和当今名贵调料，经科学配方，采用淹，熏，卤，蒸等传统工艺精心制作而成，其质外酥肉嫩、色鲜味美、回味无穷。“民以食为天，食以味为先”人们对美食的欣赏主要是对其味的回味和留恋。招牌荷叶鸡以其独特的魅力，拥有广大民众难舍的情怀。

【课程内容】

1、荷叶鸡的清洗与处理方法

2、荷叶鸡的蒸制方法与技巧的把握

3、所需调料的准备及配制方法

4、蒸制的方法及应注意的问题

5、荷叶鸡的市场采购技巧及要领；学员开业使用设备的采购地点及价格指导

【上课时间】

上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为1-3天左右，视个人学习

【教学环境】

【教学作品】

【教学优势】

1、  招牌荷叶鸡的全套技术，都会传授给学员，不会留一手！

2、  **学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。

3、  签订学习合同，，学习技术有**。

4、  学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

5、  学员后期招牌荷叶鸡技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

【后期服务】

1、  提供终身免费技术升级，有学员看到比自己家味道更好的招牌荷叶鸡可以随时拿过来，让我们老师帮助你开发，提升你的口味以及竞争力。

2、  老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析招牌荷叶鸡开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。

3、  学员有关于招牌荷叶鸡的任何技术问题可随时电话咨询。