东莞锅盔制作培训班

面授小班
1600 /起
156人看过
东莞真岛小吃培训中心
白天班晚班周末班等7个班级
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学校

【课程内容】

1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识.

2.锅盔面团的制作技术与技巧

3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧

4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法

5.成品的烤制方法、温度控制方法

6.锅盔炉具操作工艺讲解、注意事项

7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧.

【教学方式】

老师一对一教学,手把手教学,学员亲手实际操作整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,,不会再学,学会为止。

【教学优势】

1.把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员。

2、采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握本质的技术。

3、不同于普通的从网上或从普通书籍上看到的资料,你在这里将得到师傅核心的经验之谈。会告诉你为什么需要这些原财料,如何才能发挥材料的香味。

4、师傅十多年的经验心得,你会掌握得更轻松,更牢固,更正宗。

5、学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习。

【教学环境】

东莞新纪元教学环境
东莞新纪元教学环境

【教学作品】

东莞新纪元教学作品锅盔

【经营推荐】

锅盔可搭配油条麻园、生煎包、包子馒头、原味汤粉王、现磨豆浆、早餐粥、早餐肠粉等项目一起经营。

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东莞虎门怀德分校东莞虎门怀德分校
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学员评价
刘*生刘*生
5.0
2018-04-24
我学的是武大郎煎饼,授课师傅非常专业,手把手教学。我非常满意。
杨*生杨*生
4.3
2017-05-13
还可以,就是老师太少了
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2019.03.26陈*强185*****112咨询了授课师资
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