东莞旋转薯塔制作培训班

【旋转薯塔】

薯塔是一种源自于南非的美食,又称旋转薯塔，开心薯塔，像一阵旋转风一样，风靡于台湾及大陆，薯塔是用整个的土豆，利用特制的机器切成螺旋形 片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售

薯塔其造型独特，全身上下都是新鲜马 铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、 酥、脆的口感与视觉!具有美食艺术与视觉价值。

薯塔色泽金黄,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳，口感酥、脆、香、甜！融合了结晶岩盐与黑胡椒香气，并搭配各种香料形成了多种风味，薯塔外形震撼，口味新奇无与伦比：有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、烧烤、鸡肉、香葱、奶香、巧克力、鲜虾等多种口味，堪称休闲食品。手持竹签，把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去，那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比。

【课程内容】

1、挑选新鲜整颗马铃薯材料

2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!

3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及加工。

4、风味粉调料的配制。

5、薯塔制作流程与技巧。

6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。

【培训方式】

由专业的老师一对一授课，学员统一亲自动手操作，随到随学，学会为止。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。

【教学优势】

1、  薯塔的全套技术，都会传授给学员，不会留一手！

2、  **学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。

3、  签订学习合同，，学习技术有**。

4、  学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

5、  学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

【教学环境】

【学校**】

我们**：我们坚持手把手教学，传授核心配方，口味正宗 ，随到随学，所有项目都让学员亲手操作，学会为止，节假日不休。项目齐全，学习期间包所有材料，中途不收任何费用。后期免费技术升级和指导。让你创业无忧。