东莞正宗快餐小炒小吃培训
快餐小炒
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。如果没有快餐,那么世界将一片混乱,因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。
培训内容
1.首先练习基本功抛锅;
2.接着练习切菜、打合;
3.开始上灶台炒菜;
4.炒粉、炒饭、炒田螺;
5.菜品种类包括:酸豆角肉末;芹菜香干;红烧茄子;农家小炒肉;香干回锅肉;尖椒猪肝;莴笋炒肉;小炒黄牛肉;红烧鱼块; 辣子鸡丁;韭菜炒河虾;香辣小鱼干;麻婆豆腐;红烧排骨;青椒榨菜肉丝;酸辣土豆丝;黑木耳肉丝;大碗豆角;梅菜扣肉等等。
教学环境
服务流程
培训时间
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
培训优势
1、全套技术,都会传授给学员,不会留一手!
2、**学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,,学习技术有**。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
后期服务
1、提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的小吃,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
吃住安排
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般 20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。
投资前景
随着城市的经济发展和流动人口的增加,人们的生活节奏越来越快,生活压力也越来越大,平时自己煮饭的时间也越来越少,这时人们总希望能在一个干净明亮的餐厅吃上不错的一餐,而且不要耽误太多时间,这就是快餐的市场需求。据专业机构调查,在发达快餐销售份额在餐饮业中的占比为60%—70%,在我国东南沿海地区快餐销售份额的占比是35%,而在我们内地这一占比仅为9%,这就给我国尤其是内陆地区的快餐发展提供了宽广的市场空间和行业前景