深圳瑞仲餐饮培训学校

【学校简介】

瑞仲培训创立于2021年，是一家专注BRUNCH简餐&BISTRO小酒馆，特调饮品，日料居酒屋轻餐饮培训及一站式轻餐饮输出平台的专业中心;以宣传与推广深圳轻餐饮行业乃至全国轻餐饮行业为使命，立志成为深圳专业的轻餐饮文化传播机构，为行业培养更多的专业人才。公司位于深圳市罗湖中心区，毕业人数超过450名。

【师资介绍】

姜瑞

Raven

瑞仲培训·西餐讲师

个人简介:

2012~2015年深圳香格里拉大酒店任职360餐厅行政主厨

2015年~2018年东京银座三丁目香奈儿米其林二星餐厅任职行政主厨

2018年~2021年澳门美狮美高梅酒店任职区域总厨

2021年~2023年香港丽思卡尔顿酒店任职宴会总厨

个人荣誉:

2019年出任法国巴黎厨师世锦大赛获得中国区域金奖

2022年出任德国慕尼黑啤酒节大赛获得中国区域银奖

2023年出任上海FHC大赛获得法餐组金奖

2024年任中国烹饪协会一级评委讲师

【教学现场部分】

教学现场

一对一教学

学员展示

教学环境

成品品尝

【培训主题】

以市场流行日咖夜酒Brunch简餐，健身轻食，Bistro小酒馆下酒小吃菜品，各国经典菜式，特调饮品展开为期5天学习40+产品，为创业开店，出国留学，培训健康厨艺技能打下坚实基础

【售后服务】

一次学费可享受免费复训，无论是在家制作及创业开店遇到问题我校老师将全程免费帮扶给与解决问题。

【成品展示部分】

牛肉窝蛋

芝士汉堡包

蛋糕

海鲜面

轻食

【学校优势】

专业的授课教室，专业的授课设备，小班制教学6人班，交通便利；

设置开店无忧的系统课，成本换算及售价；所有酱料均为自制手调，无半成品预制菜，酱料与食材的搭配；堂食与外卖的制作方式及出品流程，厨房动线规划；

根据店面风格制定风格菜品给与指导；服务兴趣爱好学员在家制作遇到的问题及原料提供指导帮助；学费价格低，食材品质好，学习环境优越，氛围感好；

重要的是香港米其林二星主厨国际大赛金奖名师教学；是爱好学习西式餐饮和创业开店的好选择

【学校环境部分】

学校门面

餐桌环境

教学设备

茶几桌

调饮桌

教学环境