贵阳包浆豆腐培训班

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贵州豆源豆制品培训学校
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【课程介绍】

上过《舌尖上的中国》的云南特色包浆小豆腐石屏包浆豆腐,云南省石屏县特产,有着 600 多年历史。它常出现在云南充满烟火气的烧烤摊上,经过烤制之后的豆腐逐渐膨胀,外表变得金黄酥脆,配着蘸料咬下一口,流心豆香鲜醇,还染上了几分开胃的香辣,令人食指大动。

【培训内容】

1.讲述包浆豆腐的主原料认识及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.火候、撒料食用方法。

5.未售完半成品的保存方法

【教学现场】

教学环境 (3)
教学环境 (6)
教学环境 (7)

【培训课程】

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2.项目技术详细批解

3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

4.专业老师手把手教学

5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

6.原材料的选择,采购,成本、预算。

【优惠与支持】

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

5.正 品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

【适用对象】

适合想学小吃技术,0基础学员

创业的人群

期望从事豆制品餐饮行业的人群美食爱好者

【学员作品】

学员作品 (1)
学员作品 (2)
学员作品 (4)
学员作品 (5)

【学习目标】

学会为止,可以从事相关工作或自主创业

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右视个人情况来定。

【机构简介】

大豆先是中国古代人民的主食,早在汉代就发明了豆腐、豆芽、豆浆、豆油等多种豆制品,至今已有二千多年历史。豆源豆制品加工厂凭着祖 传秘方世代相传成就了豆源祖 传豆腐,传统手艺结合现代工艺,生产出来的豆腐以口感滑嫩、细腻,把小小的豆腐做到了极 致,深受广大消费者的追捧,因此越来越多的人慕名而来想要学习豆腐技术。

我们豆源本着投资小、利润高、见效快、风险低的豆腐技术项目创造出良好的经济效益和社会效益,帮助很多下岗职工二次创业走向了致富道路,也使很多创业失败的人重新获得一次创业良机...

【机构环境】

机构环境 (1)
机构环境 (2)
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