上海24天国际SCA咖啡综合班

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上海王森咖啡西餐西点学校
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学校

【适合人群】

1、喜爱咖啡事业的兴趣人群

2、热爱生活,新思潮流的年轻人

3、提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白

4、对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体

【课程时间】

24天

【上课时间】

上午9:00-12:00

下午13:30-16:30

【产品数】

总计约64款,其中咖啡拉花约20款;鸡尾酒约12款;咖啡菜单约14款;潮流饮品约18款。

【课程内容】

24天内学习咖啡拉花+鸡尾酒+潮流饮品+咖啡烘豆+咖啡菜单,款式新颖且贴合国内当下市场消费需求。学员毕业通过考评后,可获得国内咖啡师及国际SCA认证的等级证书。

【教学现场】

上课情景
上课实景
学习现场

【师资力量】

咖啡系-姜老师

精通各类咖啡产品制作(咖啡烘焙、意式、手冲、虹吸壶、摩卡壶、比利时壶等)潮流饮品、英式调酒;SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Roasting认证;SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Brewing认证;SCA美国/欧洲精品咖啡师协会Barista认证;上课风格:认真、风趣、幽默

【授课方法】

1.专属咖啡水吧教室

2.专属服务老师-360度全方位服务好每一位学员

3.10%理论+90%实操- 理论+演示+实操+考评

【机构简介】

王森教育集团创立于1993年,专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发,设计等培训服务,形成产、学、研教育模式,经过28年发展,共向社会输送28万余人才。王森学校连续多年被评为“世界技能大赛中国集训基地”,先后获得“国 家级高级技能人才培训基地”“王森美食文创大师工作室”以及“记集体一等功”等荣誉称号和表彰。

【机构环境】

休息区
实训区
休闲区
咨询区
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