昆明炒酸奶技能培训课程

【项目简介】

炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。

【课程内容】

1.炒酸奶材料的选择购买；

2.不同口味的调配；

3.炒制的流程。

【教学现场】

【课程特色】

通过快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约办个销售后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。解暑开胃，糅合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可以解暑，新鲜香蕉可以解饿，新鲜草莓可以解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可以有效保护肠胃。

【作品展示】

【关于吃住】

吃：提供工作餐，在培训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。

住：包吃包住、学会为止！

【发展前景】

炒酸奶是一个新兴的市场，多开在步行街、美食城这些地方，深受年轻人尤其是年轻女孩子的喜欢，炒酸奶健康、美味、操作难度小、对门面也没有太大要求，只需要一台制冰机一罐酸奶，一些水果坚果就可以制作美味的炒酸奶。是小本经营、大学生创业的不二之选。

【关于我们】

1.小吃技术,VIP享受：我们采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上或学不会了。

2.敢**，因为有实力：过多的宣传，过度的包装都显得无力。敢**，有担当，因为我们有实力！

3.无条件，学会为止：零基础也不用担心学不会，把您教会，您的满意，是我们的责任。

4.学习时间自由，灵活：我的时间我做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。

【关于我们】

公司从业数年来，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有星级大厨、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，将公司打造成创业培训基地。