广州西点全能创业培训班

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广州美味课堂
白天班、晚班、周末班等7个班级
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【课程简介】

合理全面的课程搭配学习,通过学习可掌握200余种市场流行西点产品的制作,达到就业、开店创业的目的,通过学习各类面包、蛋糕、甜品等一系列课程,培养有自主创新研发能力,具备高水平、高技能、零基础热爱西点行业人才。

【培训内容】

学习品种:网红蛋糕、生日蛋糕、韩式裱花、常温蛋糕、西点饼类、面包类、(塔、派、甜品、慕斯)法点类、咖啡饮品类,学习品种约200余款。

【专业导师】

广州美味课堂 方东奇

方东奇

擅长:

法点烘焙,法式甜点、品牌策划、运营管理、成本核算。

荣誉称号:

西式面点考评员;

广东卫视《技行天下栏目》荣获西式面点技术能手一等奖;

北京卫视《少年工匠栏目》荣获金奖;

西式面点技师;

第44届《世界糖果点心技能竞赛》广东赛区一等奖。

工作经历:

2011年进入西点行业,在“广东省贸易职业技术学校”担任教师7年,期间到华南师范大学、南方医科大学函授以及进修教育以及管理,取得结业证书,期间荣获烘焙业界里众多证书荣誉以及奖项;

2017年10月在深圳唯爱语厨担任课程顾问及店长;

2017年5月 在深圳里永烘焙学校担任教务系统教学组建工作;

希尔顿酒店担任西点师;

圣丰索菲特担任饼房法点主厨。

【教学现场】

广州美味课堂 教学现场

【课程作品】

蛋糕类:

广州美味课堂 蛋糕作品

法点类:

广州美味课堂 法点作品

【学校环境】

【关于我们】

广州美味学院是专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,是一家以特色小吃、面包蛋糕甜品、中西餐、咖啡饮品和美食体验等为主的专业培训学校,为 20 多万人提供新餐饮的创就业机会,实现老板梦想。

学院成功在北京、广州、深圳、成都、西安、武汉、南京、 重庆等全国17个城市设立了分校,是目前全国规模最 大、最专业的特色美食培训学校。

学院拥有百余名行业顶 尖大师、国 家级名师名厨、面点王、非遗美食传人、专家级创就业导师团队和专业化产品研发精英团队。学院特色美食创就业课程,依托全国连锁教学资源,实现特色课程全国师资共享,最正宗的特色课程由最正宗的师资教授,独特的创就业帮扶课程由资深的餐饮企业老板和营销专家讲授。从技术配方、市场定位、品牌策划、选址装修、运营管理、营销推广等模块进行教学,让学员学到最正宗的核心技术。

美味学院秉承“手作美食 生活美味”的品牌理念,持续为餐饮创就业和美食爱好者营造一个良好的学习和分享环境。学院设有特色创就业示范店、特色创就业实训教室、西点烘焙教室、蛋糕甜品裱花教室、咖啡饮品创就业教室和美食体验中心,教室配有专业的教学设施设备,宽敞明亮,专业化程度高,满足学习需求。

教学环境
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