劈腿茄子/脆皮香蕉美食小吃培训班

是茄子劈了腿还是番茄出了轨？劈腿茄子吃过吗？茄子的吃法真的非常的多，清蒸，红烧，烧烤……相信大家都吃过，夜市很出圈的一道网红小吃劈腿茄子，让很食客流连忘返，口感上是脆爽的感觉，再加一点酱味道更好！

为什么夜市小吃街的劈腿茄子这么受欢迎？

劈腿茄子的市场需求不断增长，是因为它具有许多优点。首先，它的形状独特，分裂的腿形状比传统的茄子更加引人注目，能够吸引更多的消费者。其次，劈腿茄子的肉质鲜美，营养丰富，口感清脆，比传统茄子更加美味。此外，劈腿茄子还有耐运输、耐贮藏等优点，使得商家能够更加方便地进行存储和销售。

近年来劈腿茄子的市场销售额不断增长，说明消费者对它的需求不断增加。而且，随着人们对健康食品的追求不断提高，劈腿茄子这种营养丰富、美味可口的蔬菜必然会受到更多的欢迎。

食为先劈腿茄子教学流程：

1、选材处理：茄子及香蕉选购技巧及处理、刨开方法；

2、面糊配比：面糊所需食材配比和制作步骤；

3、烹制方式：油温控制，炸制方法；

4、酱料制作：番茄酱、沙拉酱等4种酱料制作方法；

5、产品售卖：产品售卖方式，如何提升产品的色泽、卖相、如何落地；

【成品展示】

【学校简介】

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

食为先是集小吃技术实训、餐饮创业咨询 、餐饮策划服务、餐饮技术研发 、厨具生产、商城服务为一体 的综合型餐饮连锁品牌，总部位于东莞樟木头。 

食为先以小吃技术实操教学为起点，专注小餐饮创业实训，致力帮助学员创业。 [2]团队拥有餐饮实战经验，完善餐饮供应链，提供技术、厨具、调料等服务。

【创始人介绍】

成锡钧

军人出身

曾在500强知名企业任职

小吃实训标准化开创先锋

精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计

【学校优势】

1.连锁小吃实训：连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构；

2.实操培训：现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习；

3.业界丰富经验：多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店；

4.技术配方：超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留；

5.热门开店项目：已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；

6.开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班。

【校区分布】

全国70+餐饮创业基地，实现在家附近就能学；

食为先全国校区分布展示

【教学现场】

学员学习现场

食为先菜品展示

【环境展示】

食为先环境展示图

食为先环境展示图

食为先环境展示图