正宗白切全套技术培训班

【食为先特色白切全套技术教学内容包括】

1、配方制作，教你如何认识香料，制作卤水；

2、食材处理，食材选择、浸泡、腌制、焯水方法；

3、香油制作，香油的制作方法和技巧；

4、学习总结，全程解决问题学习过程中的问题处理(例如温度把控)；

5、成品出品，成品摆盘方法，出品注意事项；

6、教学品种包括：白切鸡、白切鸭、白切猪脚、白切生肠、白切隔山肉、白切猪头肉、白切鸡内脏、鸭内脏、猪天梯等；

【食为先白切全套技术优势卖点】

1、独特卖点：不添加任何添加剂，让顾客吃得放心；

2、小成本，几千就可以起一个摊位；

3、市场优势，制作成本低，产品出品率高，利润更高；

白切鸡、白切鸭、白切猪脚、白切生肠、白切隔山肉、白切猪头肉白切鸡内脏、鸭内脏、猪天梯等

【学校简介】

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

【创始人介绍】

成锡钧

军人出身

曾在500强企业任职

小吃实训标准化开创先锋

精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计

【就业帮扶实力见证】

【就业帮扶实力见证】

优势一、多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，教学质量；

优势二、注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

优势三、经验丰富的师傅指导， 标准化实训流程，少走弯路；

优势四、教理论，重实践，反复练习；

优势五、提供开店辅导，助力轻松创业。

【学校优势】

连锁小吃实训：连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构

实操培训：现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习

业界丰富经验：多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店

技术配方：超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留

热门开店项目：已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

【校区分布】

校区分布

【校区环境】

课程介绍