贤姨襄阳牛肉面粉特色小吃技术培训
【品牌介绍】
地处鄂豫交界、汉水中游的襄阳,自古便是兵家必争之地,刘备三顾茅庐、关羽水淹七军、宋元襄樊之战,无数的英雄故事,在此上演,起源于康熙年间的襄阳牛肉面又称“窝子面”,已有300多年历史,相传嘉庆微服访襄阳,循香而尝,盛赞“竟得此美味,色香味三绝”。
贤姨牛肉面,味传三代老襄阳,一团面,一把豆芽,滚水烫熟,抖水入碗,一大勺牛油红汤,卤牛肉,撒青蒜油泼辣子一浇,热气腾腾香满街
特色贤姨牛肉面好吃的关键:
1、熬牛油;纯正牛油,熬制一小时彻底激活汤头的香味才是襄阳牛肉面的灵魂所在;
2、炖牛骨:牛骨慢炖,只为这一口鲜让营养慢慢融进汤里味浓醇厚才有回味;
3、卤牛肉:新鲜牛肉,每片都是精选以香料卤制香气诱人,肉味十足;
贤姨襄阳牛肉面主打产品如下:
粉面系列:
1、牛肉面粉(浇头:牛肉、牛肠、牛肚、牛腩牛筋、炸酱、全家福、海带豆腐肉沫);
2、特色小吃类:热卤鸭头、热卤鸡爪、热卤藕片、热卤腐竹、豆干、藕夹、韭菜盒子、虾饼、油条、卤蛋等小吃;
3、经典热干面
贤姨襄阳牛肉面产品优势:
1、源头供应
源头工厂调料渠道直供食材成本更低;
2、采购渠道
厨具设备等优质采购渠道直供,开业更省心;
3、品种多样
各种特色产品,不定期更新升级;
4、经营指导
手把手辅导创业技巧,开店选址指导;
【学校简介】
食为先是集小吃技术实训、餐饮创业咨询 、餐饮策划服务、餐饮技术研发 、厨具生产、商城服务为一体 的综合型餐饮连锁品牌,总部位于东莞樟木头。
食为先以小吃技术实操教学为起点,专注小餐饮创业实训,致力帮助学员创业。 [2]团队拥有餐饮实战经验,完善餐饮供应链,提供技术、厨具、调料等服务。
品牌文化
播报编辑
核心价值观:向上向善,简单务实。
使命:打造小吃餐饮实训航母,让中国的美食影响世界。
【创始人介绍】
成锡钧
军人出身
曾在500强企业任职
小吃实训标准化开创先锋
精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计
【就业帮扶实力见证】
优势一、多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,教学质量;
优势二、注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
优势三、经验丰富的师傅指导, 标准化实训流程,少走弯路;
优势四、教理论,重实践,反复练习;
优势五、提供开店辅导,助力轻松创业。
【学校优势】
连锁小吃实训:连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
实操培训:现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习
业界丰富经验:多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
技术配方:超千人实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留
热门开店项目:已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
【校区分布】
机构介绍