海鲜大拼盘技术培训课程

【课程介绍】

炎炎夏日里，由于气温比较高，所以很多人都会缺乏胃口，不过有些海鲜爱好者，如果是吃肉或者蔬菜，也许他们提不起精神来吃东西。可是如果给他们一碟海鲜，估计这一碟下肚，可能会还想继续吃。这次介绍的海鲜大拼盘就满足了许多海鲜爱好者的幻想，海鲜大拼盘的海鲜不仅海鲜种类多，而且份量都很足，能够让大家吃得过瘾。

【培训方式】

本中心所授海鲜大拼盘技术，老师示范教学，学员自己动手操作，不限定学习时间，反复练习。

【学习流程】

食为先特色海鲜大咖学习流程包括：

1、食材的选择以及处理方法

2、底料的熬制以及保存方法

3、食材的搭配技巧

4、食材的摆盘技巧

5、学员独自实操、老师点评讲解及注意事项

【课程优势】

1、多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，教学质量；

2、注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

3、经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

4、教理论，重实践，反复练习；

5、提供开店辅导，助力轻松创业。

【学校简介】

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。