麻辣香锅专业培训课程

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食为先小吃培训
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 【课程介绍】

麻辣香锅,荤素搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,让人一吃上瘾!各种颜色的荤素食材搭配在一起,看上去已经觉得天南地北的食材融为一体,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。

麻辣香锅属于大众化消费,口味麻辣鲜香,别具特色,经营模式简单,投资少,成本低,没有开店经验也可轻松操作经营运转。

【学习内容】

麻辣香锅

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训方式】

本中心所授麻辣香锅技术老师现场实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学会为止。

【课程**】

1.品种有:麻辣牛肉锅 麻辣排骨锅、鸡肉锅、全家福、麻辣经济锅、麻辣乐享锅等;

2.出品快:所有的材料可以提前准备、顾客点单后可以很快上餐;

3.吃法多样:可以先吃干的、干的吃完以后可以加汤烫菜;

4.品种多:除了有各种荤菜还有各类素菜、好吃又不油腻;

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都可以报名。

【师资力量】

食为先小吃实训机构 彭师傅

彭师傅

高级技术经理

厨师简介:多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心。

擅长项目:麻辣烫、沙县小吃、早餐粥粉面、原味汤粉王、日本寿司、肠粉、酸辣粉、绿豆饼、砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。

【学校简介】

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以正宗、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。

食为先 学校简介
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学员评价
机*主机*主
5.0
2024-12-06
学校就在武昌火车站对面酒店的二楼,学习气氛优良,老师厨艺精堪,回家以后自己做出来的成品基础本上跟学校做的一样,学习时间没有限止,都是学会为止。
蔡*钧蔡*钧
5.0
2024-11-04
老师认真教学,学习环境好
邓*士邓*士
5.0
2024-08-09
不错,教得比较详细,有耐心反复回答问题,
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