深圳全新爆款茶饮水吧大全课程培训班

【课程提要】

本课程内容涵盖网红品牌喜茶、奈雪、星巴克等2019最 新爆款饮品之精华。优化精选了近50余款饮品调配技法内容全面品类丰富，无论是开店创业或增加专业水吧茶饮创收本课程都是最完美的选择，老师将毫无保留的教授给大家并且提供最 优质的原料渠道和设备清单及水吧规划指导，为你解决后顾之忧。

【学习内容】

课程亮点

1、从基础认识原料：天然食材、饮品常备物料、器具设备、基本技法、自制基础物料、装饰。

2、多种原料制作：多种茶底、奶盖制作方法及要点；手作珍珠制作以及商用珍珠的煮制；网红冰淇淋的制作；各种奶茶底料：布丁、蜜红豆、仙草冻、燕麦、脆波波的制作和搭配。

3、各网红品牌的产品解析及改进：喜茶的奶盖系列、老虎堂黑糖（脏脏茶）系列、奈雪D茶水果茶系列、一点点奶茶系列、星巴克（茶瓦纳）夏日饮品系列、瑞幸（小鹿茶）系列。

4、一网打尽饮品全品类，涵盖时下新式茶饮各大品类：从纯茶奶盖到水果奶盖、新式水果茶、气泡水、冰沙、珍珠及波霸奶茶、冰淇淋等。

5、多种创意茶饮：从WTC/WTBC各式冠 军茶饮配方吸收灵感，创造出多种创意茶饮，唾手可得的“网红”茶饮新趋势——接骨木、蝶豆花、波士茶、桂花、洛神花等多种健康养生茶饮。

热门推荐

喜茶奶盖系列：基础奶盖/海盐奶盖/芝士奶盖/抹茶奶盖/榴莲奶盖

纯茶系列：贡品红茶/清香生普/古早红茶/家乡绿茶/皇庭熟普/香魁四季春/贡品大红袍（冷热）

新式水果茶系列：缤纷水果茶/霸气草莓/霸气橙子/满杯红柚

鲜柠VC手调特饮：满杯百香果/金桔柠檬/一颗柠檬茶/橘香梅子绿

经典奶茶系列：原味珍珠奶茶/樱花奶茶/红丝绒奶茶

一点点系列：养乐多绿/冰淇淋红茶/四季奶青/抹茶拿铁（牛奶）/阿华田

冰沙系列：青苹果牛油果冰沙/花生椰奶冰沙/葡萄酸奶冰沙/香蕉鲜橙冰沙/蜜桃西柚冰沙

气泡系列：圣女果玫瑰气泡/热带气泡果汁/迷迭香蜜桃气泡/火山气泡果汁/橙子气泡果汁/莓果葡萄气泡/香草西柚气泡

【作品欣赏】

【课程须知】

一个名额仅限一人参加。

上课期间不得录影，允许拍照。

请认真阅读我们的报名须知，一旦报名恕不退款。

课程中免费提供学员制作工具，蛋糕材料和包装盒。

【常见问题】

关于零基础

这是被问到最多的问题，来我们这的学员几乎都是零基础，18天我们会进行一整套全面技能培训，大家都站在同一起跑线上。

学员结业后进修

我们会为往期学员提供免费的进修机会（实际翻糖甜品台制作和摆台）。并且我们为实习学员准备了宿舍，免费住宿名额2位。按申请顺序安排，实习与否按甜品台订单为准。

关于原创的重要性

这么多年来，我们一直在坚持原创。几乎每天都有人会盗用我们的图片，甚至有人原版抄袭我们的原创作品去参赛。这是制约行业发展的严重问题，如果这个行业都只顾抄袭没有原创的话，那行业也不会进步，也是尊重我们用心的表现。所以我们才会骄傲的印上我们的logo，尊重珍惜我们的每一个作品。我们鼓励每一位学员以创新来争取自己的市场核心竞争力。

关于网上配方和开办远程课程

因为蛋糕技巧不同于其它，是非常需要实操的一种学习，不仅仅是老师的示范部分，更是需要在大家的实际动手过程中发现错误和问题并进行纠正。有些同学确实路途遥远或者没有连续的时间来上课。可这方式并不合理，而远程授课无法**教学质量。网络上的配方很多，但是成功制作的并不多，（这些我们都是过来人）从学到制作，其实最贵的是时间成本，所以我们建议的是少走点弯路。

关于住宿和饮食

Mybaby艺术馆位于深圳中心繁华地带周围有多家高性价比快捷酒店可选择，步行1-10分钟内可达，交通及饮食都非常方便。也可以找个时间去香港逛逛街放放松享享受。为了学员的方便，我们也有提供平价的小区床位出租30元/晚，距离艺术馆需要30分钟公交车程，单程直到。

【教学环境】

【学校简介】

麦焙彼成立七年、2012年建立全国首家蛋糕艺术馆、首 次邀请美国翻糖艺术开创者：梅赛德斯到访中国、甜品台艺术蛋糕开创者、国内领 先开发烘焙技术短期创业班、2014邀请世赛国际裁判/烘焙餐饮界泰斗黎国雄先生、担任首席技术顾问、2017成立幸福西饼蛋糕研发中心、2017广东焙烤协会家庭烘焙委员会（深圳）、2018携手香港富萌餐饮集团联合建立新餐饮研发中心。

【授课教师】

Amao

麦焙彼文化传播创始人。麦焙彼研修社空间设计导师、助力1000+学员店创业开店、加拿大BLVD建筑顾问设计总监、荣获美国《INTERIOR DESIGN》、金外滩最 佳空间奖、奈雪、台盖、贡茶空间设计总监、荣获中国好餐厅最 佳设计奖。

【教学现场】