烘焙蛋糕西点培训课程

【培养目标】

通过培训学习成为全能型烘焙技术管理人才

【课程亮点】

专业设置覆盖六大类别，打造超强竞争力学员

历经10余次迭代更新，爆款技术走在市场前沿

超过3000+企业需求调研，教授市场紧缺技术，学员拿高薪很容易

【适合人群】

想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员

学习西点技术，想要从事西点行业的0基础人群

想要开店的梦想创业者

【授课方式】

沉浸式操作体验场景，无缝对接工作岗位

教师+助教，重技保效：看见你的进步，更关注你的提升

特设服务老师，高效学习：关注每一个你的需要，及时相应需求

科学考评，针对提升：合理科学考评，针对性解决难点

【课程内容】

课程设定由易至难，产品丰富，贴近市场，满足学员就业多样化的学习需求。教学内容覆盖烘焙，西点，蛋糕全品类流行爆款，主要以甜品蛋糕裱花技术为主，同时教授面包，咖啡等课程。最 大程度**学员能够学习到专业的蛋糕甜品知识，练就扎实的专业技能，享受极高的性价比课程。

教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。

【精英师资】

具备多年市场实战经验，准确把控市场脉络，教授的学员毕业后受到企业高度认可，职业晋升快人一步！中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场；同时超过九成老师在各项赛事获过奖，实力得到检验，让你学有所成，实现梦想。

耿爽 甜品系金 牌教师

曾在知名甜品店担任甜品师

身兼高级营养师，高级健康管理师，流量美食主播等多样标签

2020年王森教育集团十大青年匠才

技术特长

法式甜品

上课风格

亦师亦友，循循善诱

张丽  蛋糕装饰系主任

荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖

担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长

参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册

技术特长

裱花专业全能

上课风格

灵活，有趣

【学员服务】

无保留配方资料、学员终身技术支持、在线视频学习、在线答疑、就业推荐、定制工具包、高端原材料

【全周期陪伴式服务】

学习时牛人指导，高薪学长返校传授经验

毕业时工作来“抢”你，千家名企校招会“抢人”

就业后职业规划指导，专业老师终身职业发展指导

【就业服务】

全国就业网络

春秋季招聘会

35000+合作名企推荐就业

【学员作品】

【学校简介】

始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。

依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师，2000+精英师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱！

【教学环境】

成都校区

广州校区