石家庄自助小火锅培训班

【课程简介】

近年来小火锅掀起了生态火锅的时尚潮流，越来越受许多年轻人的喜欢，一人一锅，干净卫生环保口味独特，上百种食材 数十种特色汤底，无需聘请大师傅，只要学会技术，无需规范化操作，零经验也可以轻松经营!一人一锅，锅锅不同，食客各有所爱，摆脱传统一锅式火锅吃饭，小火锅迎合大众喜爱，红火诞生。小火锅店自推出市场以来，年利润高达70万，盈利是传统餐店的4-5倍，开店即赚的说法一点也不为过，石老磨小吃培训开展小火锅项目培训，扶持创业，诚信为先，精心打造时尚小火锅。

【培训内容】

1、自助小火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2、各种自助小火锅汤底料的配方及熬制。

3、各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

4、各种自助小火锅全部制作工艺流程及制作技巧。

5、学习多种开胃菜的制作。

6、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

【优惠活动】

单项学打6折    学一项赠一项    2000元学3项    3000元学6项

【上课时间】

上午9:00-12:00    下午2:00-5:00

【学校简介】

石老磨小吃培训隶属于石家庄金鼎盛源食品技术有限公司，成立于2003年，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、小吃项目培训，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，秉承“诚信、创新的发展理念,顺应当今大众化、多元化、细分化、化的中华饮食发展趋势。相继推出“石老磨”小吃培训系列，煎饼系列，其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱，并于2003年向商标局注册“石老磨”等一系列商标。

“石老磨”系列产品以味道鲜美，营养健康而著称，适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几千元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的项目。2003年推出以来受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习的学员络绎不绝，成功率在95%以上，成为中国小吃行业的一大亮点。

“石老磨”始终视质量为生命，创新求发展。以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌。前瞻的国际运营模式，瞄准国内传统小吃市场，引领传统餐饮消费潮流，全力扩展中国食品快餐行业，打造国内传统小吃业知名品牌。本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把“石老磨”做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

【服务**】

专业教学团队，认真负责；

专职客服团队，细心体贴；

学前、学中、学后跟踪服务；

亲手操作，；

材料免费，住宿免费；

免费提供技术升级服务，材料免费使用。让您安心学习，顺利开店！

【学员风采】

【自助小火锅利润】

既然是带有自助二字的项目，那么它的就餐方式多以客户自己动手为主。故而，自助小火锅门店无需雇佣过多的服务员，这大大降低了经营者的成本。一般情况下，店内只需3名服务员，即可**门店正常运转。相比其他餐厅而言，自助小火锅的优势不言而喻。

自助小火锅食材成本低。火锅运用到的食材，其采购成本普遍不高，不会对经营者造成资金压力，经营者的资金流转周期明显缩短、资金可以快速回笼，有利于经营者资本囤积。

自助小火锅经营不受季节影响。不论是炎炎夏日还是寒冷的冬季，自助小火锅有着形式各异的锅底与菜品，贴合消费者需求，为经营者日常经营保驾护航。

自助小火锅与传统火锅就餐形式，形成鲜明的对比，其干净卫生、自主性强的特点显而易见，大有与传统火锅分庭抗礼之势。