石家庄鸡公煲课程培训班

【课程简介】

重庆鸡公煲培训，专注鸡公煲15年，0经验0技术开店，1-2人经营，操作简单，总部培训鸡公煲，口味正宗，秘制配方无保留传授，重庆鸡公煲培训学校。

正宗的重庆鸡公是用几十种中草药熬制而成的底料，将腌制好的鸡肉放在一个锅里用专有的油爆炒出来的，香味扑鼻，在很远的地方就能闻到鸡公煲的香味，让你不得不去吃一吃鸡公煲，一饱口福。虽然还要排队等，那也就得值。这样的好项目，你去哪里找。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。

【培训内容】

1、鸡的选择

2、鸡公煲汤底熬制

3、鸡肉腌制

4、火候控制，炖煮时间的把握

5、成品出炉

【培训过程】

在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格

需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习

【优惠活动】

单项学打6折    学一项赠一项    2000元学3项    3000元学6项

【上课时间】

上午9:00-12:00   下午2:00-5:00

【学校简介】

石老磨小吃培训学校现有四百多种小吃，包括现在比较火爆的卷卷烧饼、果蔬凉皮（彩色凉皮）、布袋馍、蛋黄南瓜麻花等。以及一些大众项目像：1.早点系列（包子、油条、豆腐脑、煎饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍等）2.面食系列（板面、拉面、重庆小面、打卤面等）3.砂锅火锅（砂锅菜、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅米线、砂锅土豆粉、火锅鸡、火锅鱼、自助小火锅、大铜锅等）4.烧烤系列（烤串、烤羊腿、烤羊排、烤鱼、烤鸭、炒海鲜、麻辣小龙虾等）5.卤肉熟食系列（卤肉、熏肉、卤鸡、酥鱼、久久鸭、凉拌菜等）6、热菜系列7.铁板系列（铁板串、铁板鱿鱼、铁板炒饭等）8.饼类（烧饼、葱花饼、大饼等）9.干锅铁锅系列（干锅虾、干锅排骨、铁锅炖等）10.特色小吃（烤冷面、鸡汁豆腐、烤面筋、冰糖葫芦等）。

【学校荣誉】

【学校环境】

【学员风采】

【服务优势】

1.我们**一对一手把手教学方式：让学员在短期内可以学会技术。

2.我们**核心配方不保留倾囊传授给学员：您在学习的时候我们给您的是核心配方单子，内容包括整个操作流程，香料配比。熟悉各种香料的作用。先后放料的程序。让您学会自己独立配料。走遍大江南北不为自己不会配方而发愁。

3.我们**，学不会不收费：保每个学员学会为止，可以独立操作整个流程为准?

4.我们**中途不收取任何其它费用：在您报名签约后，学费是一次性付清。在学习期间我们不收取任何费用，您可以安心学习。不必担心其它费用的。

5.我们**为学员免费店面设计：您筹划开店的时候，店面位置、针对的顾客群体。所经营的品种。店面风格布置。我们会免费为您做个全面计划。让您放心开店，放心经营。

6.我们**为学员全面指导开店：技术考核、分析选址、分析客户群体、店面设计、经营项目价格定位。经营方式。