福州零基础生日蛋糕培训课程

【课程内容】

第1-2天---圆形胚

第3-4天---方形胚

第5-6天---心形胚

第7-8天---圆弧胚

第9天---整体抹胚

第10---天花边，水滴，玫瑰

第11天---吊边，牙形，小草，线条

第12-13天---玫瑰，旋转玫瑰，五瓣，百合，牡丹，康乃馨。

第14天---花卉复习

第15-16天---生肖制作，任选三种

第17天---字体练习

第18-19天---生肖复习

第20-21天---课程复习。

第22-24天---传统蛋糕练习

第25-26天---欧式蛋糕练习，

第27-28天---创意蛋糕练习，巧克力插件。

第29天---滴落蛋糕练习，创意色彩蛋糕，网红蛋糕制作。

第30天---结业蛋糕制作

【教学环境】

【学校简介】

米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。

【办学理念】

认可的权威教材；

科学的教学管理模式；

的师资队伍；

温馨的教学环境；

专业的职业生涯规划；

一条龙的学习、实习、就业、创业机制；

广泛的国际交流平台；

劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。

**每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。

【教学现场】

【教学模式】

理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后 。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。

米澜西点调酒咖啡培训学校 的学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供权威的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。

【教学作品】

【教学扶持】

开店服务：凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验，可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。

米澜西点调酒咖啡培训学校将创新、美味为孜孜不倦的追求，并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道，融合美味与健康之道于方寸之间，手艺精湛雕琢美食，甜品也可诱惑舌尖，诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训 以高起点，可信赖的品质，诚恳的，与爱甜品美食的朋友携手，共同攀越甜品美食的，寻求时尚健康美食的无尽空间，书写甜品艺术的不朽篇章。