深圳高级烘焙面包综合培训课程

【适合人群】

1、对法式面包、日式、软欧系列面包有浓厚兴趣的烘焙喜好人员；

2、针对零基础学员开烘焙店创业的人员；

3、有一定烘焙基础的烘焙师进修人员；

4、适合学成后从事烘焙师工作人员。

【课程内容】

欧包类（18款）

甜面包（24款）

吐司类（6款）

其他类（5款）

【教学特色】

本课程经过大量调研，结合健康化的饮食理念，根据当前市场产品架构和时尚的生活方式，研发出70多种热销产品，包括了吐司、日式、法式和软欧系列产品等，适用于店铺及私房的运作,做2019烘焙课程新标杆,以专业和负责到底的理念,为学员提供一站式和全方位服务,毕业后能独立经营烘焙店或高端休闲面包店, 适应烘焙市场对人才的要求。

【教学模式】

1、全日制教学，随到随学, 以小班制教学；

2、90%实操、5%理论、5%复训；

3、由主讲老师一对一示范, 手把手指导操作要领；

4、由学员亲手操作；学习全程有专职老师辅导跟进,；

5、详细讲解每个教学环节的重点和难点,；

6、要求学员按教学要求掌握所学内容；

7、经考核通过方可进入下一阶段内容学习。

【学员风采】

【学校简介】

妞妞艺术蛋糕培训中心秉承“用心培养兴趣，精心传授技术，爱心赢得信用”的培训宗旨，坚持“严谨，勤奋，务实，创新”的优良传统，以“高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，以不断努力满足学生就业，饼店创业为需求，我们将致力打造一支具有中国特色的烘焙蛋糕精英团队。

选择妞妞国际西点的13大理由：

1.师资雄厚，教师团队人数50位以上；

2.专业技术，实时更新烘焙行业技术作为教学内容；

3.教学模式，小班制，一对一教学；

4.教学效果：随到随学，学会为止；

5.学费机制：一次交费享受终身服务，教学过程中不收任何其他费用；

6.学员福利：推荐就业，免费辅助创业；

7.专业团队：技术团队，研发团队，市场团队，创业策划团队，客服团队，管理团队，让你从咨询到学习到就业到创业都能服务的面面俱到；

8.专业先进的设备器具：不只教传统的经典制作，更多的是要跟着科技发展的脚步，不断的创新；

9.舒适的环境：让你在宽敞明亮的学习环境中，享受技术的学习过程，享受咖啡厅一样的休闲区，享受阳光，微风和微笑；

10.资源共享：材料供应资源，设备供应资源，人才供应资源，市场供应资源，你说你想要什么，妞妞都提供；

11.专业的教学课室：多媒体理论室，实训室，会议交流室，专业图书室，食堂，活动室等多个功能室；

12.八大教室：裱花教室，成型教室，慕斯教室，西点教室，甜品教室，咖啡教室，烘焙教室，模拟店；

13.文化交友：我们的学员都是来自世界各地的，你想知道哪里的故事，这里都有，你想了解哪个国家的文化，这里都有，你想知道哪个行业的强大功能，这里都有。