上海WSET第三级葡萄酒认证课程
【课程介绍】
此认证课程对世界主要葡萄酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质。
【培训大纲】
品酒练习贯穿本课程的各个学习环节:
第 一部分——葡萄酒与消费者
第二部分——影响葡萄酒风格、品质和价格的因素
第三部分——世界各国的静止葡萄酒
第四部分——世界各国的起泡葡萄酒
第五部分——世界各国的加强型葡萄酒
【培训用酒】
80款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。
【考试时间】
培训课程结束起,约两个月后考试 。考核方式为笔试+盲品,笔试考卷由50道选择题和简答题构成,答题时间为105分钟,及格分数为55%。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒,答题时间为30分钟,及格分数为55%。
【报名费用】
英文9800/人,中文10800/人,费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,80款总价值55000元的佳酿,英国WSET品酒师证书及胸章。
【课程特色】
1. 品鉴80款精心挑选的有代表性的葡萄酒,有针对性,品质有**!
2. WSET Diploma讲师亲自授课,知识质量有**!
3. 新教材,与英国WSET新教学计划同步!
【教学师资】
易宁
WSET Diploma 四级
德斯汀安教育部负责人
VIA意大利葡萄酒大使
新西兰葡萄酒大使
FWS法国葡萄酒学者认证导师
IWS意大利葡萄酒学者认证导师
葡萄酒专栏作者
CWSA葡萄酒大赛评委
为餐厅运营、餐酒搭配、侍酒服务、酒庄并购
等课题提供专业顾问建议
长期研究葡萄酒企业运营和管理,对葡萄酒品牌建设和市场推广有独道见解。自2015年,易宁老师开始涉入葡萄酒酿造领域,对餐厅运营、餐酒搭配、侍酒服务、酒庄并购等课题提供专业的顾问建议。
魏俊 Raintree Wei
中国的中立葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人
华南首位WSET四级文凭证书持有者
WSET品酒师导师和考评官
FWS法国葡萄酒学者认证导师
VIA意大利葡萄酒大使
MW Candidate 葡萄酒大师候选人
G100葡萄酒竞赛评委
Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛特邀评委
【教学优势】
德斯汀安开设英国葡萄酒与烈酒基金会(WSET)、法国葡萄酒学者(FWS)、意大利葡萄酒学者(IWS)等专业国际知名认证课程,学员来自各行业、各领域,德斯汀安讲师轻松、愉悦的授课方式受到学员的广泛欢迎。德斯汀安的讲师认证课程培养了大量活跃在国内葡萄酒行业一线的讲师。
德斯汀安为全国糖酒会、Interwine、Topwine、ProWine等国内专业的葡萄酒展览提供大师班并组织品鉴会。德斯汀安还为白云机场、香港地铁、奔驰轿车、建设银行、中国电信等众多事业单位提供企业定制葡萄酒课程及专属活动。