深圳WSET初级品酒师课程

【课程的意义】

WSET（全称：Wine&Spirit Education Trust），即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说，WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征，因此大多获准者都会引以为傲，会把它们印在名片上。

【课程简介】

侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区。品酒和评酒是每节课学习的必要内容。主要包含以下内容：WSET初级葡萄酒品酒师认证课程将为您介绍以下知识：葡萄酒主要风格WSET级系统品酒方法常用酿酒葡萄品种及特点葡萄酒的侍酒服务葡萄酒健康、安全及法律知识食品与葡萄酒的搭配。

【师资介绍】

魏 俊 Raintree Wei

德斯汀安葡萄酒教育创始人

中国大陆前十位WSET四级文凭证书持有人之一

WSET品酒师导师和考评官

Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛特邀评委

魏老师早年在法国上市公司工作，负责 亚太区域的业务管理。由于经常访问法国，得以顺便访问葡萄酒产区，被葡萄酒所深深吸引。

2006年开始专门研究葡萄酒与烈酒的风格、酿造、品评及鉴赏。为多家葡萄酒企业提供选酒、品酒与侍酒服务培训、酒类企业战略及市场策略设计等顾问工作。

2014年成为华南首位WSET四级文凭证书持有人，并于同年创立独立葡萄酒与烈酒顾问公司——德斯汀安(中国)葡萄酒与烈酒顾问有限公司 (Tasting Annex)，同时应邀担任中国大的葡萄酒与烈酒网站——红酒世界网培训总监及首席顾问，并为多家国外酒庄提供针对中国区市场开拓与建设的顾问工作。

醉心于葡萄酒与烈酒的教育事业之中，除了主讲WSET初级、二级和三级品酒师的专业课程，业余时间还主持了大量针对广大葡萄酒爱好者的培训，魏俊老师教学 风格幽默风趣，学识扎实专业，对葡萄酒与烈酒品评有独特的见解，引导了众多葡萄酒爱好者与葡萄酒从业人员走上品酒师的专业道路。

【培训用酒】

10款优选酒，所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。

5.考试时间

上课当天即可考试。考试语言为中文，时长为45分钟，完成30道单选题，正确率达70%或以上即为合格。

【教学环境】

【招生人数】

小班制，每期培训课程招收15人。如本期培训人数已满，则延至下期培训。

【报名费用】

1800元/人 费用包括：报名费，培训费、书本资料费，考试费，10款总价值3000元的佳酿，英国WSET初级品酒师证书及胸章。

【适合人群】

WSET级葡萄酒认证属于行业入门级别，您将掌握基本的葡萄酒及品酒知识。适合酒店及酒类零售行业中缺乏经验新人和一线销售人员，同时适合普通葡萄酒爱好者，希望掌握食品与葡萄酒搭配常识的消费者