济南手抓饼小吃培训班

【课程介绍】

手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。

手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。

【学习流程】

【课程内容】

1、手抓饼的系统讲述；

2、手抓饼原料的选购；

3、手抓饼食材的预加工；

4、手抓饼加工的基本标准；

5、手抓饼加工的工艺步骤；

6、手抓饼经营定价原则；

7、手抓饼的调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【作品展示】

【学校环境】

【学校**】

新配方新口味，教授核心配方配料，师傅手把手教学，学会为止。学习期间签订正规学习合同，**学员的权益，后期有新的配方改良升级学员都是可以免费复习学习的。学校免费提供学员食宿。真正一次性收费中途不会乱收费用，比如食材材料费，配方配料费，卫生管理费，食宿费等等统统没有，我校的办学宗旨是：帮助每一个小吃创业者迈向成功。

【培训方式】

按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

【学校简介】

济南聚创餐饮管理有限公司以“帮助小吃创业者次迈向成功”为使命，秉承“责任、诚信、共赢、创新、感恩”的价值观，专心致力于小吃饮食文化的传承。聚创的营销策划专家，和研发团队，凭借自己独到的见解，并以开发和引进并举，不断进步，专业态度，团队合作，现早已在餐饮界享有很好的口碑！