羊肉汤全套技术培训课程

【课程介绍】

项目名称：羊肉汤

学习内容：羊肉汤全套技术

学习时间：不限时间，学会为止。

学习方式：一对一教学，亲自操作。

原料设备：不受任何限制

【培训内容】

传授全套技术，核心技术和配方，羊肉汤原材料采购渠道，羊肉汤开店要注意的事项等。

1、单县羊肉汤：原材料的选购，羊肉的处理及加工方法，汤的熬制制作，红油的制作，成本的控制等。

2、淮南牛肉汤：原材料的选购，牛肉的处理及加工方法，汤的熬制制作，红油的制作，成本的控制等。

3、葱油饼制作：原料的采购，和面的方法及配方.撒料的配制，饼的制作，成本的控制等。

【学习流程】

【机构简介】

济南聚创餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ，以创业为导向并以提供优质的特色聚创小吃培训。公司自年成立以来，以“帮助小吃创业者迈向成功”为使命，秉承“责任、诚信、共赢、创新、感恩”的价值观，专心致力于小吃饮食文化的传承。

聚创的营销策划专家，和研发团队，凭借自己独到的见解，并以开发和引进并举，不断进步，专业态度，团队合作，现早已在餐饮界，享有很好的口碑！并为广大想创业者，提供了大量优质的投资项目，聚创竭诚为你创富，为你导航，让你创业无忧！聚创始终视口味为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，诚信双赢的原则，愿与各界有识之士，共同努力，做中国特色的小吃品牌。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

【作品展示】