东莞梅县腌面培训班

【项目简介】

梅县腌面是传统的汉族小吃也叫客家腌面，是梅州市区（含梅江区、梅县区）典型、熟悉不过的早餐代名词。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道。 煌旗梅县腌面培训选用特制的高筋新鲜面条，爽滑可口，富有弹性，不粘连，不糊团，再用传统特殊配方和技术，精心熬制的香油，煮好的面条腌制，香味浓郁，回味无穷；用新鲜的猪肝、瘦肉，配上大骨熬制的汤底，再放入清香甜美的枸杞叶；浓香的面条，搭配着鲜美的汤，绝妙佳肴。

【教学内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.面条的做法；

3.梅县腌面香油的做法，秘制高汤熬制；

4.特制辣椒酱料的做法；

5.原料采购、存放、保鲜技术；

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【教学优势】

1.不限学习时间，直到学员学会满意为止；

2.8年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；

3. 拥有300人专业的教师及服务团队；

4.学费可分期付款，无须担心学习费用问题；

5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；

6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

【学员作品】

【就业去向】

本套梅县腌面课程您学会之后，可以去菜市场周边，美食小吃街，商业步行街，工业区周边，夜市等地开个梅县腌面店。当然您也可以做面条批发生意。

【教学**】

**一

低风险，可先试吃，学员可来煌旗任一家培训机构考察试吃，满意后再报名学习。

**二

一次性缴费，**中途不收任何费用。并享受技术升级服务。

**三

签定学习协议盖上公章，具有法律效力，**学员在报名后获得的种种权利。

**四

技术与配方绝不保留、**学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。

**五

享有对老师的投诉权，所有学员对老师不满都可以向煌旗总经理投诉，**每个学员利益不受损失。

【学校介绍】

煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2008年，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。

目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山等地成立二十多家小吃餐饮培训基地。