无锡面包烘焙培训班

【教学优势】

【培训对象】

针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。

【培训目标】

扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的创业者。

【培训时间】

5天全日制，定期开班，循环教学，来校签订学习合同，*学会为止。

【上课时间及住宿】

上午9:00-12:00 下午13:00-17:00；公司学员宿舍。

【学员风采】

【学校环境】

【课程内容】

第 一天：

面包相关理论知识：

工具，设备，原材料，包材等相关清单提供以及采购渠道，市场价格等

面包的相关制作流程以及梗概介绍

餐包面团的演示，讲解以及制作

甜包系列：

网红奶酪包，毛毛虫，三明治，肉松包，港式菠萝包，日式红豆包，培根芝士包，起司包，八爪鱼，奥利奥草莓包

吐司，法棍中种面团的制作

第二天：

法棍的制作

吐司系列：北海道手揉吐司，杂粮吐司的制作，岩烧乳酪片，网红三明治、天然老面，汤种面团的制作

第三天：

软欧系列：黑岩豆豆，雷神，抹茶麻薯软欧，黑麦蔓越莓软欧，超级榴莲王

第四天：

软欧系列：南瓜田园，红果芝心，卡门贝尔

第五天：

丹麦系列：可颂面包，网红脏脏包，风车丹麦，水果丹麦，香肠丹麦

【报名方式】

小班教学，随到随学，循环授课

【课程优势】

课程我能学到哪些？

1. 专业的烘焙技能知识

2. 工具，材料，设备，包装等知识以及购买清单（只需对照清单购买即可）

3. 产品打造（产品制作从原材料-成品-拍照-包装-送货-收款）

4. 线上线下的营销知识

5. 店面后期的运营

6. 产品更新（课程持续更新，老学员免费享受更新服务）

【报名即送】

1. 创业咨询服务，一对一咨询，真正做到“创业无忧”

2. 送无水印高清产品图片一套