福州时尚调酒培训班

【职业前景】

随着国人的经济水平的提高，精神生活也走上了一个更高的平台。中国的休闲娱乐业、餐饮业、酒店业不断发展，据业内人士预测和各媒体的报道，酒店业将成为中国未来几大吃香行业之一，这留给调酒师的是无比宽阔的发展空间。

花式调酒是调酒师水平的重要标志， 花式调酒也是调酒行业未来的必然发展趋势。

每年酒吧增长速度是相当快，从而导致岗位空缺很大。目前国内高水平的花式调酒师很少，就业前景广阔，起步工资较高。 调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。

【课程内容】

调酒概论：调酒的起源与背景、调酒师基本技能、酒吧概述、各式鸡尾酒调制、酒吧工作流程标准、酒吧交际礼仪、吧台管理、洋酒的识别、器皿介绍。

英式调酒：传瓶、示瓶、开瓶、量酒、各式鸡尾酒调制等。

花式调酒：翻瓶、旋转酒瓶、拖瓶、抛瓶、抢抓瓶等以及组合动作练习。

自由式调酒：传统鸡尾酒调制与创新鸡尾酒调制。

水果拼盘制作：堆拼、摆拼、插拼、花式拼等。

【就业指导】

通过了解学生自身意愿和能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

【职业规划】

培养能够适应酒吧、会所操作的一线人才。

【颁发证书】

本校《毕业证》

省厅《上岗证》

【学制】

90课时

【作品展示】

【教学优势】

一、90%实践操作+10%理论知识

1、首创DIY教学模式

2、调酒理论实践一体化

3、名师授课一对一指导

4、情景教学实战演练

5、模块强化实训阶段达标

6、职业 化校园素质培养

二、硬件设施+名师团队

同步国际化标准建设的调酒一体化教室，名师团队指导教学，全程多媒体同步直播，每分每秒都是情景实战教学演练。

【学校简介】

福建省华南职业培训学校－－省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。