武汉热干面创业培训班

【美食简介】

热干面是武汉的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。

民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面条”。

武汉热干面已形成了产业化生产，武汉热干面项目已正式推荐参评第四批中国“非遗”，并正式申报中国“非遗”。

热干面的利润少在一半以上，非常适合小本创业的朋友，我以前就是开热干面的，成本1元左右，可以卖到3.5元左右，所以利润还是非常可观的

【培训内容】

1.武汉热干面

★红油热干面★三鲜热干面★卤汁热干面★炸酱热干面★牛肉热干面★虾仁热干面★老牌热干面★火腿热干面★酱香热干面★鸡丝热干面★什锦热干面等

2.蔡林记热干面

★牛肉热干面★炸酱热干面★牛肚热干面★虾仁热干面★酸菜肉丝热干面★红油热干面★三鲜热干面等

【培训费用】

1580元（内容1）

，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。

3800元（内容2）

【培训课程】

1.选面技术，煮面掸面技术；

2.高汤、卤汁制作；

3.红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；

4.芝麻酱的制作，炸酱，牛肉，虾仁处理方法；

5.红油热干面，卤汁热干面，杂酱热干面，牛肉热干面，虾仁热干面制作。

【优惠酬宾】

加学：牛肉面、炸酱面、酸辣粉、桂林米粉、鸭血粉丝、豆皮煎包等项目，总价打八--九折、另送一项；也可以学二送二、学三送三。

【关于我们】

武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、技师，营养师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

佳肴汇一贯重视企业品牌创建工作，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让传统产品与现代美食相结合，形成一套特色的餐饮模式!

技术研发持续**

学校设有：学员接待部、培训部、技术研发部，创业策划部学员售后部，物流部等部门，负责学员考察→学员入校→学员培训→学员开店指导→物流配送一条龙服务：学校的技术研发部门，专门研究各地方美食，特色小吃，结合市场需求研发和创新产品，每年投入研发经费达百万以上，**字员所字技术口味正宗，适合市场需求，并且免费为学员提供三年技术更新。