上海正宗土耳其烤肉巴西烤肉培训班

【美食介绍】

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

【课程介绍】

教学课程包括：土耳其烤肉原料选购，烤肉腌制技巧，土耳其烤肉的烤制方法，烤肉饭搭配制作，烤肉卷饼煎制和烤肉馍的做法。全程一对一教学。实践操作学习，会，学习会为止

【课程内容】

1. 土耳其烤肉的系统讲解，理论基础。

2. 土耳其烤肉的原料选购标准。

3. 土耳其烤肉的原料预处理。

4.土耳其烤肉的加工工艺，制作过程技巧及经验。

5. 土耳其烤肉的成品标准。

6. 土耳其烤肉产品的定价标准。

7. 土耳其烤肉店面的选址技巧，经营特点，管理技巧

【教学环境】

【培训优势】

：我们是一对一的传授技术，所有的技术都是实践操作，不限制时间，*学会

第二：如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题，我们都会免费提供相应的指导，也可以再次前来‘免费’操作练习一次。

第三：我们教的时候是把所有配方全部传授给您，不会保留任何技术，首先：从理论上让你掌握所学项目的各种调料，原材料的使用方法及操作步骤；接下：老师现场操作，学员实际操作；老师指导纠正、考核作品。

第四：你们回去开店，我们可以免费帮助你们开业（上海市内）如果外地开店，我们长期向您提供技术免费服务。

采取一对一培训，手把手地教，学员与老师零距离探讨和学习，随时掌握新时尚餐饮信息，即教技术和配方，也指导你开店的成本控制、员工管理、市场营销等

【学校简介】

新鸿斌创业培训隶属于上海鸿斌餐饮管理有限公司，拥有业界的小吃培训及项目整合技术，起源于1990年台湾台北市职业训练中心，是由台湾特级厨师张鸿钦先生，及原麦当劳亚太地区供应商osi集团研发总监machine共同创办，上海培训总部教室坐落于普陀区康建商务广场五号楼一二层，