上海正宗牛排杯培训班
【美食介绍】
牛排杯是2016年诞生的特色小吃,打破了西餐牛排不能同小吃一样边走边吃的局限性,其可搭配众多产品,口味丰富,独特的杯装设计,上面是美味的牛排小吃、下面搭配饮品果汁,具有高营养性,且经营起来价格预算合理,大众、平民、老少都能轻松承受。。
【课程安排】
新鸿斌餐饮培训,专业培训正宗的牛排杯。特色的小吃,地道的配方,新鸿斌教会你美味的牛排杯。全套配方直接给,全套技术现场教,学会为止。行业导师,传授实用的开店辅导,专业的经营技巧。
1. 牛排杯的系统讲解,理论基础。
2. 牛排杯的原料选购标准。
3. 牛排杯的原料预处理。
4. 牛排杯的加工工艺,制作过程技巧及经验。
5. 牛排杯的成品标准。
6. 牛排杯产品的定价标准。
7. 牛排杯店面的选址技巧,经营特点,管理技巧
【教学环境】
【培训优势】
:我们是一对一的传授技术,所有的技术都是实践操作,不限制时间,*学会
第二:如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题,我们都会免费提供相应的指导,也可以再次前来‘免费’操作练习一次。
第三:我们教的时候是把所有配方全部传授给您,不会保留任何技术,首先:从理论上让你掌握所学项目的各种调料,原材料的使用方法及操作步骤;接下:老师现场操作,学员实际操作;老师指导纠正、考核作品。
第四:你们回去开店,我们可以免费帮助你们开业(上海市内)如果外地开店,我们长期向您提供技术免费服务。
采取一对一培训,手把手地教,学员与老师零距离探讨和学习,随时掌握新时尚餐饮信息,即教技术和配方,也指导你开店的成本控制、员工管理、市场营销等
【学校简介】
新鸿斌创业培训隶属于上海鸿斌餐饮管理有限公司,拥有业界的小吃培训及项目整合技术,起源于1990年台湾台北市职业训练中心,是由台湾特级厨师张鸿钦先生,及原麦当劳亚太地区供应商osi集团研发总监machine共同创办,上海培训总部教室坐落于普陀区康建商务广场五号楼一二层,