武汉原味汤粉王技术培训
原味汤粉王
原味汤粉王起源于广东潮州,有近百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜二 是是营养美食,市场空间非常巨大。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮 开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。 美味的汤粉中每一个成份都至关重要,汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味,都特别有讲究。美味轩的原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔 韧而有弹,口感极好,特别受人欢迎。
培训品种
猪骨原味汤粉,猪排原味汤粉,三鲜原味汤粉等
培训课程
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、培训内容:
1. 讲述原味汤粉王的发展史及特色特点。
2. 原味汤粉王原材料的选购和了解。
3. 原味汤粉王中的猪肉,猪杂,猪排的处理及技巧。
4. 原味汤粉王粉条的处理技术。
5. 原味汤粉王高汤的制作。
6. 原味汤粉王的成品的制作。
四、自我实践:
1.亲手备原材料,老师旁边检查指导。
2.亲手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训价格
,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。
培训流程
学习时间
3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,。
支持优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价代购原材料、设备,也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项八折或另送一项;学三项以上七折或另送一项
我们这样快乐同学
本项目所需要的增品项目
1,店铺装修设计样板图下载:
2,店铺招牌、广告牌样板图下载:
3,设备、调料明细下载:
4,相关炒菜制作秘方或视频下载:
开店服务
1,店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
2,开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
3,专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
5,各店菜单的定价参考及设计。
售后服务
1,名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习;
2,毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话辅导;
3,视频咨询:每月中旬,周六晚上7:00,由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。
4,学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。
5,零风险创业:我聚香隆美食城是湖北省知名品牌餐饮集团,现在全省快速扩张,预计全省将开30家美食城,并进驻地市二级城市。凡是我们聚香隆的学员,都可优先进驻我聚香隆美食城。
6, 品牌众筹:学员开店一年后,我公司将针对不同项目学员店铺进行走访,对开店成功的学员,将每个类型找出20-50家成功店铺,进行品牌众筹,一起来合 资注册品牌,让每个学员都是品牌所有人,并拥有加盟发展权,一起来筹建全国知名品牌。让我们的学员成为品牌店铺联合创始人,坐拥品牌发展红利.
培训学校实景拍摄
学员——执着的张老板
张老板今年才26岁,一个人来我们新农牛肉面馆学习的,他很勤快的一个人,每天比我们师傅来的还早,不管什么事,不懂就主动问,勤奋动手,从收钱开始,到操手烫面;到卤牛肉面、炒炸酱等所有事无巨细都练习熟练才毕业。没学前,只想摆摊做流动式,觉得风险低些!但是在实体店边学边卖后,信心大涨,决定也开个店。
先是在武汉找店面,按照我们师傅教他的找店铺技巧,在武汉找了很多店面,并请我们师傅帮忙参考,有好多店都被我们师傅一一否定!有几个店他当时很看好,但后还是听了我们师傅的意见,没有拿下,过了半年,现在已经证明放弃的正确!
后来,他又回老家随州找到一个店铺,位置一般,店铺有点小,但是做为家店也是不错的!现在,每天两个人卖800元钱,纯收入在400块左右!