武汉广式肠粉技术培训

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肠粉

肠粉简介

晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑

肠 粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,也叫拉粉、卷粉、猪肠粉,是广东的一种传统小吃。有人说“肠粉早是在抗日战争时期的泮塘荷仙馆创制”。还有人说“肠粉 起源与广东,在清朝末期,广州街头就有人叫卖了”。肠粉在广东是为普遍的早餐,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有 点点韧劲,让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单,在大网筛子上铺一块白布,将米浆浇上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上 熟花生油。生抽、辣酱即成。

广式肠粉

投资及市场分析

聚香德肠粉由于其制作简单,因而投资小,利润大,收益也比较快,基本上就是当月投资,当月就可以见效益,基本上没什么风险,只要几千元的投资,两个人就可以 经营,几天就可以开业,只要你是在商场、超市、步行街、学习、或者车站旁边经营基本上可以说是稳赚不陪,它的口味独特,适合各类的消费群体,而且早、中、 晚都可以经营,是创业人的项目。

随着肠粉店的不断发展,社会影响力日益的扩大,知名度与美誉度逐渐提高,聚香德经过对肠粉这个项目的不断改良创新,使之做到“专业、优良、有特色”的美食,让更多的学员学到有独特风味的广式肠粉

培训内容

斋肠粉 ★鸡蛋肠粉 ★鸡丝肠粉 ★牛肉肠粉 ★芙蓉鸡片肠粉 ★猪肉肠粉 ★腰花肠粉 ★猪肝肠粉 ★蔬菜肠粉 ★虾仁肠粉 ★双料肠粉 ★香辣肠粉 ★麻辣肠粉 ★酸辣肠粉 等

培训价格

,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。

根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。

培训课程

一、理论学习

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

二、示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

三、培训内容

1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。

2.肠粉的制作技术与技巧

3.肠粉配菜的制作技术与技巧

4.高汤的制作流程与方法

5.肠粉机的操作工艺讲解

6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

四、自我实践

1.亲手备原材料,老师旁边检查指导。

2.亲手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

我们在这个校园学习

聚香德学校环境

学习时间

3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,。

支持优惠

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

5.厂批发价代购原材料、设备,也可在当地市场购买。

6. 本公司所有项目,同时学两项八折或另送一项;学三项以上七折或另送一项。

我们这样快乐同学

聚香德学员

开店服务

1,店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等

2,开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。

3,专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。

4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。

5,各店菜单的定价参考及设计。

我们完善的售后服务

1,名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习;

2,毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话辅导;

3,视频咨询:每月中旬,周六晚上7:00,由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。

4,学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。

5,零风险创业:我聚香隆美食城是湖北省知名品牌餐饮集团,现在全省快速扩张,预计全省将开30家美食城,并进驻地市二级城市。凡是我们聚香隆的学员,都可优先进驻我聚香隆美食城。

6, 品牌众筹:学员开店一年后,我公司将针对不同项目学员店铺进行走访,对开店成功的学员,将每个类型找出20-50家成功店铺,进行品牌众筹,一起来合 资注册品牌,让每个学员都是品牌所有人,并拥有加盟发展权,一起来筹建全国知名品牌。让我们的学员成为品牌店铺联合创始人,坐拥品牌发展红利.

培训学校实景拍摄

聚香德实景拍摄

来聚香德小吃培训学校的理由

A,全国小吃类,认证的大型职业技术学校办学,教学质量正规、过硬!

B,拥有5家1000平米的美食城,80家不同经营项目的实体店铺供你实操练习。

C,经营中的实体店铺让你随时品尝,先品尝再学习。

D,学校学习+店铺再学习的实战培训模式,**学员学到真技术。

E,一年免费技术服务,开店免费上门带店,加盟式的服务。

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洪山虎泉校区洪山虎泉校区
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