东莞早餐粥技术培训班

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美美香餐饮管理有限公司
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早餐粥

早餐粥中国经常食用的家常饭,特别是早餐。大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。粥类营养丰富适合各类人群食用,在现代追求健康饮食为主的生活节奏,粥店拥有巨大的市场潜力。

早餐粥

培训品种

实操课:广东粤式粥、情人玫瑰粥、猪肝鸡蛋粥、水果养颜粥、生滚猪肝粥、皮蛋瘦肉粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、养肝明目、鸡丁肉粥、生滚鱼片粥、猪肉粥、补血紫米粥、花生意仁粥、营养八宝粥、糯米粥、各种海鲜粥等....

培训内容

1.实操课:店铺的选址与开店全部流程。

2. 实操课:开店的必备器具、设备的配制及使用。

3. 实操课:讲解原料的作用及分类、选料、配比、及加工。

4. 实操课:原料的采购清单与的制作及保存。

5. 实操课:店铺的装修设计及指导。

6. 实操课:利润的分析及必备的产品保存。

7. 实操课:店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

一对一教学,您在学习期间,自己实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都会学到位,,学会为止,学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单

**与吃住情况

学习环境

美美香课室环境

学校师资

雷师傅,湖南人,三年厨政本科专业,2007加入美美香,精通厨房标准化管理,厨师分工合作事宜安排,材料的合理利用,厨房安全事宜管理,努力做到公司管理标准化,教学流程标准化,使美美香不断完美,不断进步,同时也更好的为广大学员服务

开店预算与享受的服务

利润分析

30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%,每月就有3万元。开粥店怎么样?年毛利36万,三个月就可以收回投资。开粥店要多少本钱?第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增,利润应能达到4万/年,做得好的话可以翻番。

学员风采

学员合照

招生答疑

Q:开店的材料和设备怎么去采购?

A:我们公司针对学员材料和设备采购问题有两种解决方案:

1. 我们公司提供材料和设备的采购渠道,学员自己去采购(如果有个别材料您开店的当地找不到,我们公司可以帮您发货)

2. 所有的材料和设备统一由我们公司帮您发货

Q:报名学习流程?

A:网上咨询客服/电话咨询客服-现场考察-考察满意-填写报名表-签订学习**合同-课程安排-学员完毕-后期服务

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