武汉正宗广式肠粉制作培训班

【课程内容】

正宗肠粉套餐：斋肠粉、鸡蛋廋肉肠粉、鸡蛋火腿肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、玉米鸡肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉、正宗广式风味、地方风味。
味型：正宗广式风味、地方风味调制。

《皇氏御厨郑重**口味不正宗退双倍学费》

【课程安排】

A. 实操课：传授正宗广式肠粉粉皮的调制方法

B. 实操课：传授各种口味特色广式肠粉的腌肉调制方法以及技巧

C.实操课：传授特色广式肠粉秘制汤汁的制作方法

D. 实操课：传授特色广式肠粉蒸屉上火后全部操作过程

E. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止

【工艺亮点】

1：皇氏御厨肠粉白如雪花、薄如蜂翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑。

2：皇氏御厨肠粉采用民间原始做法，口味正宗，出品产量高，速度快、成本低。

3.粉皮经过精心研磨调制，蒸出后白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，略带粘稠感，口感细腻爽滑、韧性适中，一吃终生难忘。

4.皇氏御厨采用广式民间调汁技术，调出的酱汁芬香四溢，咸鲜味中透出一丝甘甜，让本身无味粉皮添上画龙点睛的一笔。

5.科学量化、标准教学，“傻瓜式”操作

6."皇氏御厨肠粉“口味**，签订合同不正宗退双倍学费，热烈欢迎广大创业者前来考察，免费试吃品尝。

7：皇氏御厨正宗广式肠粉，由皇氏御厨特级总厨烹饪大师亲自授课。

【课程收费】

政府新政策出台2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策，政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出
以上全套原价1680元 政府补贴后(1280元）包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间**不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）

【课程时间】

一般3天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，，学会为止；随到随学，当

天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。

【课程优惠】

优惠政策： 本公司所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。

实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营

技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！

【开店指导】

理论课:

1.授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项

2.传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法

3.传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧

4.开业营销策略以及风险规避方法。

5.材料采购成本核算

【课程服务】

学校**：诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同""学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传

授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务：

1：提供N家学员成功店铺供您参考。

2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单

设计。

3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

6：自签定""合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。

7.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

【上课现场】

【学员风采】

【学校简介】

武汉皇庭御品餐饮管理有限公司是隶属武汉市劳动和社会**局管理的一所职业培训机构，从上世纪九十年代初开始了职业培训的运作。位于中山路大东门，毗邻武昌火车站．优越的地理位置、良好的学习氛围，使机构人才辈出；我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的技术人才，是武汉的特色小吃培训基地。

公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学学和管理模式，竭诚为学员提供的教学设施、教学服务，并配备了的师资。中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大学员和用人单位的一致好评。