咖啡拉花课程

面授大班
2480 /起
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介绍
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环境
评价
学校

场地和设备

独立的吧台式设计实操室,配备专业工具:蒸馏式咖啡机、虹吸式咖啡壶、摩卡咖啡壶等设备

教学特点

专业制作、新潮拉花 、适合各类型特色酒吧上岗

课程设置

1 意大利半自动咖啡机的结构工作原理和安装、意大利半自动咖啡机使用

2 意大利半自动咖啡机的使用和清洁保养

3 意大利咖啡磨豆机的使用和保养、制作意大利专业咖啡用水的和温度知识

4 意大利浓缩咖啡制作知识、意大利咖啡用牛奶质量要求、使用保管知识

5 奶沫的制作、卡普基诺制作知识、拿铁咖啡制作 知识、玛琪雅朵咖啡

6 各种咖啡拉花造型制作如树叶形拉花、苹果形拉花,天鹅型拉花等

教学导师

邹宇翘

★ 职业技能考评员,咖啡技师。从事咖啡教学工作,拥有近十年来的咖啡教学经验。★ 擅长花式咖啡冲泡、咖啡拉花。现任我校咖啡讲师。

学习周期

学时两周,随报随学,免费食宿。

学员作品

咖啡拉花
教学环境
越秀校区越秀校区
越秀校区越秀校区
越秀校区越秀校区
越秀校区越秀校区
学员评价
曾*生曾*生
4.3
2020-04-22
我觉得挺不错的,可惜现在疫情原因,没有办法接下来继续进修
陈*士陈*士
5.0
2020-01-14
去学习了西点,感觉挺好的
刘*士刘*士
2.3
2019-04-01
看看这些作品,也只能呵呵哒,不值,不会再去学了
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