东莞5天西点蛋糕基础班

【烘焙面包介绍】

西点行业在西方称为烘焙业baking industry西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。西式面点的主要熟制方法是烘焙。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品馅料和调味品，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。

西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多。

【培训目标】

对西点制作有兴趣、想学习技能、有开着饮品店想增加服务水平，增加门店营收项目的人群，5天课程，让您快速掌握11种产品制作方法和技巧，课程以实操教学为主，理论为辅，增加课程实用性、创新性。

【培训时间】

学习时间5天，具体不包括休息时间，亦可视个人情况而定制。随到随学，循环教学。本课程教会为止，不明白和不清楚的地方，课程完结后，依然可以回校继续练习。

【培训内容】

1、西点理论知识；

2、11种产品的制作及技巧

周二至周日上午9:30-12:00下午13:30-17:00，周一休息，法定假期另行通知

【上课形式】

由理论、演示、实操、考评循序渐进的进行全方位教学，传授丰富的烘焙知识，练就专业的烘焙技能。

【售后情况】

芊语芊寻烘焙学校的宗旨是学员可再次学习，直到学会为止，我校提供设备、场地给学员们练习，来增强学员们对自己产品的掌握程度。

【培训优势】

1、教学内容：涵盖了经典及现在流行的西点产品和制作，灵活丰富的教学方式，注重实操的教学理念，学员能够全面掌握西点的制作，掌握此课程后可完全HOLD住一个甜品台的实用量。

2、实用性与创新性结合：培训不仅注重基础技能的传授，还强调创新和实用性。学员在学习传统法式甜品制作的同时，也能够学习到如何创新和改良，以适应市场变化和顾客需求。

3、灵活的学习时间和方式：学习时间灵活，随到随学，循环教学，方便学员根据自己的时间安排进行学习。同时，通过理论、演示、实操、考评等多种方式进行教学，确保学员能够真正掌握所学技能。

4、优质的师资团队：芊语芊寻烘焙学校拥有专业的师资团队，他们具备丰富的教学经验和实践经验，能够传授给学员最实用的技能和知识。

5、无忧的售后服务：学员学不会可再次学习，直到学会为止。

6、创业支持：学校不仅提供技术培训，还提供设备、原材料购买渠道等创业支持，帮助学员顺利进入法式甜品行业，实现自己的创业梦想。

7、良好的学习环境和氛围：芊语芊寻烘焙学校提供良好的学习环境和氛围，让学员能够在轻松愉悦的氛围中学习技能，提升自己的职业素养和创新能力。