东莞烘焙手信制作高级班

【手信介绍】

       送礼，传统意义上都是送些实物的东西。送礼是普遍存在的社会现象，它存在于人类社会的各个时期、各个地区。一件理想的礼品 对赠送者和接受者来说，都能表达出某种特殊的愿望，传递出某种特殊的信息 。礼不在贵，而在于心。一份情意，一份真诚，一份心意，代表对亲人好朋的祝福、关心。当带着亲手做的小饼干，小甜点的时候，受赠着享受时的满足，无疑给赠送者带来莫大的欣慰和成就感。从而增进了彼此之间的感情、亲情、友情。特别是当给心爱的人、孩子用自己双手做出来的糕点时，代表的是自己满满的爱意。

【培训对象】

宝妈、创业者、兴趣爱好者、学习技能的人群均可报名，以实操教学为主，理论为辅，增加课程实用性、创新性、多元化等教学特色。

【培训目标】

手把手教会做自己风格的小礼物，学成后，可随意添加水果，果干等辅料，注重成功率并具备一定的创新力。

【培训时间】

学习时间5天，视个人情况而定。随到随学，循环教学。如果一期没有学会，下期可继续免费学习。

【培训内容】

1、各类饼干的制作；

2、蛋糕类点心的制作；

3、手工糖果的制作；

4、传统点心制作。

【上课时间】

上午9:30-12:00下午13:30-17:00(周一放假)。

【上课形式】

由理论、演示、实操、考评循序渐进的进行全方位教学，传授丰富的烘焙知识，练就专业的烘焙技能。

【售后情况】

芊语芊寻烘焙学校的宗旨是学员学不会可再次学习，直到学会为止！

【培训优势】

1、实用性教学：培训注重实操教学，学员能够亲自动手制作各种礼盒食品，如饼干、蛋糕、糖果和中式点心等。这种教学方式不仅让学员能够迅速掌握技能，还能确保所学知识在日常生活或创业中能够直接应用。

2、创新性和创业能力培养：培训不仅教授传统的礼盒制作方法，还注重培养学生的创新能力和创业精神。学员可以在掌握基本技能的基础上，根据自己的兴趣和市场需求进行创新和开发，为未来的创业之路打下坚实的基础。

3、循环教学和免费复训：学员可以根据自己的时间和进度来学习，一期学不会可以免费继续学习，直到掌握为止。这种循环教学和免费复训的机制，让学员没有学习压力，能够充分吸收和掌握知识。

4、全方位教学：培训采用理论、演示、实操、考评相结合的教学方式，让学员在掌握技能的同时，也能了解相关的理论知识。这种全方位的教学方式，有助于学员更好地理解和应用所学知识。

5、设备、原材料购买渠道：学校提供设备、原材料的购买渠道，为学员的创业之路提供便利和支持。这种一站式的服务，让学员在创业过程中更加轻松和省心。

【师资介绍】

谢浩敏 

芊语芊寻品牌联合创始人

芊语芊寻有限公司董事

国家一级西点师

15年烘焙行业经验

资深烘焙师

曾任东莞市工人文化宫首批烘焙导师东莞佰仕奇烘焙学校烘焙导师

多家烘焙店的技术顾问

现任芊语芊寻烘焙坊行政主厨 

烘焙比赛指定评委 

尤其擅长：天然酵母软欧包、西点 

吕相荣 

国家高级西点师 

欧式面包导师 

从事烘焙行业10余年 

资深烘焙师 

曾任33面包店主厨 

现任季风麦语主厨 

对于烘焙有着非常资深的了解和自己的看法 

尤其擅长：天然软欧包，欧式面包，法式面包等高技术面包制造 

【作品展示】

作品一览

作品分享

成品展示