广州4-6年级小厨神暑假提升班

【培训介绍】

在我们的小厨神培训班，一场奇妙的美食之旅正等待着孩子们开启！

本培训班专为小学生精心打造，致力于让孩子们在轻松愉快的氛围中提升厨艺技能。

我们拥有经验丰富且极具耐心的专业厨师教师，他们将用生动有趣的教学方式，带领孩子们走进烹饪的精彩世界。

课程内容丰富多彩，涵盖了从基础烹饪知识到实际菜品制作的全过程。孩子们会学习如何正确使用厨房工具，了解不同食材的特性和烹饪技巧，掌握多种经典菜肴和特色点心的做法。

在这里，孩子们不仅能够亲手制作出美味的食物，还能培养良好的生活习惯和动手能力。通过团队合作完成烹饪任务，增强他们的协作精神和沟通能力。

培训班配备了安全、齐全的厨房设施和新鲜的食材，确保孩子们在学习过程中能够放心大胆地实践。

我们希望通过小厨神培训班，让孩子们体验到烹饪的乐趣和成就感，激发他们对生活的热爱和探索精神。让孩子们在烹饪中成长，在美食中收获快乐与自信，为他们的童年增添一抹别样的精彩！  

【班型分类】

厨艺班（A班）:

认识日常生活中各种食材，了 解食材的清 洁和切配方法，并初步了解食物的烹煮方法。

点心班（B班）:

认识点心和广府甜品的基础常识，练习点 心基本手法，制作特色广府甜品。

【A班教学内容】

通过不同菜式的实际操作， 初步掌握日常生活中蒸、 炒、焖、煮的烹调方法。

【A班上课时间】

下午: 14:00~17:00

暑假周一至周五

下学期每逢周六

【B班教学内容】

通过不同点心品种和甜品 的实际操作，初步掌握日 常生活中常见点心和甜品 的制作。

【B班教学时间】

上午: 9:00~12:00

暑假周一至周五

下学期每逢周六

【暑假开课时间】

7月22日——8月2日

【下学期开课时间】

9月7日

【学校简介】

广州市芳园职业培训学校是广州市劳动和社会保障局的直属培训机构，主要开展饮食、美容、美发等培训考核工作，开办至今，导师耐心的教学态度，班目的实用性和创新性，师资超水准，员工的笑脸和细致的解说，优惠的学费，无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量，令世界各地（包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等）的学员慕名而来。

【教学优势】

本学校是一所集饮食、美容、美发的专业培训和考核机构，所开办的培训班目层次丰富，既有适用于就业、出国的培训考证班，也有适用于家庭的烹饪兴趣班，更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班，这些都受到了社会热烈的响应。本学校采用严格的教学管理制度，教学均以实际操作为主，材料充足，学时保证，令您学到最精湛、实用的技艺。

【学校环境】

本学校办学场地宽敞，面积达3000平方米，共分三层，一层拥有二十多间的理论课室，另一层设有完全独立、设施设备齐全的各种实操室，包括厨点师用的厨师室、点心师室、西餐室、日式料理室、调酒室（酒吧）、烧腊室、茶艺室、水吧室等专业实操课室，另外还有一层美容美发师用的对外开放的大型美发室和美容室，学员可天天进行真人实习操作，以获得更多的实际经验，还有少儿班使用的舞蹈室和琴室等。完全独立的理论课室和实操室，以确保每一位学员在好的条件下进行学习。

前台

教室

【教学现场】

家长配合

现场教学

【老师介绍】

全部课程均聘请知名资深专业导师、高级技师，导师们都具有丰富的教学经验，上课时，以活跃的课堂气氛，以国、粤语双语的教学方式，以理论和实践双结合的教学原则，以耐心细致的教学态度，保证您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。

本学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格，具有十分丰富的职业指导能力，既可详细解释学校各学科的学习内容和特点，又可帮助学员选择适合自己的学科。

陈小忠老师

西餐

工龄32年

国家一级技师西式烹师

广州市市总工会工人大学堂客座导师

擅长西餐，泰国菜等等。

向文伟老师

中点

从事中西式面点制作工作38年，工作期间担任过主管、总厨等职务，广州市市总工会工人大学堂客座导师。

并于2007年考取了中式面点高级技师的国家等级证书。并持有中式面点考评员和西式面点考评员证书，有多年的考评工作经验。擅长传统中式点心制作。

黄绍良老师

中、西点

1992年至今，在白云宾馆点心部工作。2001年起，任白云宾馆点心部主厨。2003年起，受聘为信星职业培训学校点心老师。善于制作各类粤式点心和西点，如薄皮虾饺、蚝油叉烧包、戚风蛋糕、奶油曲奇、丹麦牛角包等。