广州1-3年级小厨神暑假基础班

【培训介绍】

欢迎来到充满趣味与创意的小厨神培训班！在这里，我们为孩子们打造了一个独特的厨艺学习天地。我们的培训班旨在培养孩子们对烹饪的兴趣和热爱，让他们在快乐中学习生活技能。

专业的教师团队会以亲切和蔼的态度引导孩子们逐步探索烹饪的奥秘。课程精心设计，既有趣味十足的厨艺故事分享，也有实际的动手操作环节。

孩子们将认识各种食材，了解它们的特点和用途，学习基本的厨房安全知识。通过简单而有趣的烹饪活动，制作可爱的小点心，锻炼他们的动手能力、手眼协调能力和创造力。

培训班还注重培养孩子们的团队合作精神和分享意识，让他们在共同制作美食的过程中学会相互协作。

同时，我们营造了一个温馨、安全的学习环境，所有的厨具和食材都经过严格挑选和把关，确保孩子们能够放心大胆地尝试。

我们相信，在小厨神培训班的经历，会成为孩子们童年记忆中一道亮丽的色彩，不仅能让他们收获烹饪的乐趣和技能，还能培养他们的独立自主能力和对生活的热爱。  

【班型分类】

厨艺班（A班）:

认识日常生活中各种食材，了 解食材的清 洁和切配方法，并初步了解食物的烹煮方法。

点心班（B班）:

认识点心和广府甜品的基础常识，练习点 心基本手法，制作特色广府甜品。

【A班教学内容】

认识日常生活中各种食材, 了解食材的清洁和切配方 法，并初步了解食物的烹煮 方法。

【A班上课时间】

上午: 9:00~12:00

暑假周一至周五

下学期每逢周六

【B班教学内容】

认识点心和广府甜品的基础 常识，练习点心基本手法， 制作特色广府甜品。

【B班教学时间】

下午: 14:00~17:00

暑假周一至周五

下学期每逢周六

【暑假开课时间】

7月22日——8月2日

【下学期开课时间】

9月7日

【学校简介】

广州市芳园职业培训学校是广州市劳动和社会保障局的直属培训机构，主要开展饮食、美容、美发等培训考核工作，开办至今，导师耐心的教学态度，班目的实用性和创新性，师资超水准，员工的笑脸和细致的解说，优惠的学费，无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量，令世界各地（包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等）的学员慕名而来。

【教学优势】

本学校是一所集饮食、美容、美发的专业培训和考核机构，所开办的培训班目层次丰富，既有适用于就业、出国的培训考证班，也有适用于家庭的烹饪兴趣班，更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班，这些都受到了社会热烈的响应。本学校采用严格的教学管理制度，教学均以实际操作为主，材料充足，学时保证，令您学到最精湛、实用的技艺。

【学校环境】

本学校办学场地宽敞，面积达3000平方米，共分三层，一层拥有二十多间的理论课室，另一层设有完全独立、设施设备齐全的各种实操室，包括厨点师用的厨师室、点心师室、西餐室、日式料理室、调酒室（酒吧）、烧腊室、茶艺室、水吧室等专业实操课室，另外还有一层美容美发师用的对外开放的大型美发室和美容室，学员可天天进行真人实习操作，以获得更多的实际经验，还有少儿班使用的舞蹈室和琴室等。完全独立的理论课室和实操室，以确保每一位学员在好的条件下进行学习。

前台

教室

上课环境

【教学现场】

现场教学

家长陪同

【老师介绍】

全部课程均聘请知名资深专业导师、高级技师，导师们都具有丰富的教学经验，上课时，以活跃的课堂气氛，以国、粤语双语的教学方式，以理论和实践双结合的教学原则，以耐心细致的教学态度，保证您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。

本学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格，具有十分丰富的职业指导能力，既可详细解释学校各学科的学习内容和特点，又可帮助学员选择适合自己的学科。

陈小忠老师

西餐

工龄32年

国家一级技师西式烹师

广州市市总工会工人大学堂客座导师

擅长西餐，泰国菜等等。

向文伟老师

中点

从事中西式面点制作工作38年，工作期间担任过主管、总厨等职务，广州市市总工会工人大学堂客座导师。

并于2007年考取了中式面点高级技师的国家等级证书。并持有中式面点考评员和西式面点考评员证书，有多年的考评工作经验。擅长传统中式点心制作。

黄绍良老师

中、西点

1992年至今，在白云宾馆点心部工作。2001年起，任白云宾馆点心部主厨。2003年起，受聘为信星职业培训学校点心老师。善于制作各类粤式点心和西点，如薄皮虾饺、蚝油叉烧包、戚风蛋糕、奶油曲奇、丹麦牛角包等。