武汉果木炭烤鸭培训班

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武汉匠人餐饮培训学校
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培训内容

原味果木炭烤鸭★麻辣果木炭烤鸭★香辣果木炭烤鸭★孜然果木炭烤鸭等等;

原味果木炭烤鸡★麻辣果木炭烤鸡★香辣果木炭烤鸡★孜然果木炭烤鸡等等;

原味果木炭烤鸽子★麻辣果木炭烤鸽子★香辣果木炭烤鸽子★孜然果木炭烤鸽子等等。

课程安排

1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。

2.讲解鸭子选料及处理方法

3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法

4.果碳烤鸭的保存方法。

5.烤鸭设备指导。

6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

【产品展示】

产品展示

店面现场

口味正宗 自带高人气

【机构简介】

匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司,旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上,每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。

成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌,拓展门店合计多达上千家。

机构荣誉

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