武汉潮汕砂锅粥培训班

【培训内容】

砂锅系列：砂锅海虾粥●砂锅生鱼粥●砂锅大蟹粥●砂锅土鸡粥●砂锅水鱼粥●砂锅王鸽粥●砂锅黄鳝粥●砂锅肚片粥等

生滚系列：皮蛋瘦肉粥●滑蛋牛肉粥●香菇鸡柳粥●香芋排骨粥●凉瓜牛柳粥●山药瘦肉粥等

【课程安排】

1.食材选择、辨别；

2.前期初加工、处理方法；

3.泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；

4.米、水、食材配比及熬制时间、方法；

5.成本核算，售价指导；

6.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

7.一对一教学，学会为止；

8.设备导购，店面设计，技术服务三年支持。

【产品展示】

【学校+实体店双培训】

【机构简介】

匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。

成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。

【机构环境】