武汉炸酱面制作培训班

【培训内容】

正宗老北京炸酱面

香辣炸酱面（粉）

酸辣炸酱面（粉）

火腿炸酱面（粉）

三鲜炸酱面（粉）

杂烩炸酱面（粉）等香辣杂酱面，麻辣杂酱面，特调口味杂酱面等。

【课程安排】

1：汤底制作

2：炸酱制作

3：肉丝制作

4：酸菜炒制

5：煮面装碗

6：原料采购、存放、保鲜

7：开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

【产品展示】

【教学现场】

【机构简介】

匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。

成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。

【机构环境】